Vinho: D�o deve evoluir para regi�o demarcada sustent�vel – estudo

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 –  06-07-2011

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Vinho: D�o deve evoluir para regi�o demarcada sustent�vel – estudo

A consultora Deloitte-Portugal desafiou ontem a Comissão Regional Vitivin�cola do D�o (CVRD) a analisar a evolu��o para o conceito de Regi�o Demarcada Sustent�vel do ponto de vista ambiental para refor�ar a sua competitividade.

A ideia foi lan�ada no ambito da divulga��o do estudo com as perspectivas para o sector vin�cola (‘Wine Outlook’) no primeiro semestre deste ano, trabalhadas a partir de um inqu�rito alargado �s empresas a operar nesta área no final de 2010.

Ana Martins, que apresentou o trabalho no Solar do D�o, sede da CVRD, em Viseu, com Pedro Rosa, apontou como mais valia de uma Regi�o Demarcada Sustent�vel do ponto de vista ambiental a resposta a uma cada vez maior exig�ncia de mercados importantes para os vinhos portugueses, como sejam os países n�rdicos.

Fonte:  Lusa

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