Para quem gere mais de 1100 hectares de vinha, distribuídos por 31 quintas no Douro e com operações que já chegam ao Alentejo, aos Vinhos Verdes e até ao sul de Inglaterra, a pergunta “Como gerir stress hídrico num território tão vasto, tão desigual e tão exposto a extremos climáticos?” ganha complexidade. Foi neste contexto que Fernando Alves, da Symington, explicou a sua estratégia. 7 de setembro de 2022. Foi neste dia que o Douro bateu os 47 °C, no Pinhão, e foi […]
