Produtores garantem ovos e galinhas poedeiras sem nitrofuranos

A Associa��o Nacional de Avicultores Produtores de Ovos (ANAPO) apresenta hoje � tarde provas de que não existe qualquer vestágio de nitrofurano nas galinhas poedeiras e nos ovos.

Esta subst�ncia cancer�gena que foi objecto de uma inspec��o do Ministério da Agricultura encontra-se somente nas aves para abate pelo que a ANAPO pretende esclarecer "mal entendidos na opini�o pública" que estáo a prejudicar os produtores, disse fonte da associa��o.

A ANAPO congrega os maiores produtores de ovos que se t�m deparado com uma diminui��o das vendas nas últimas semanas devido � "confusão dos consumidores".

Segundo fonte da associa��o, a exist�ncia de nitrofuranos em frangos de avi�rio está a atingir todo o sector, não existindo uma distin��o clara do tipo de produtos contaminados.

No entanto, esta subst�ncia � apenas distribu�da nas ra��es para frangos e não na de aves poedeiras, que t�m um regime alimentar diferentes j� que a sua voca��o � a produ��o de ovos e não o abate.