Afirmam que a Comissão Europeia está prestes a fazer passar uma legislação que coloca em risco o ambiente, a saúde e a economia do sal tradicional na União Europeia.
Os produtores de sal tradicional garantem que a Comissão Europeia trabalha sobre um documento que prevê atribuir o selo biológico a sal que é produzido por más práticas ambientais. A discussão será feita esta terça-feira em Bruxelas e os produtores de sal tradicional pretendem que os responsáveis pela agricultura em Portugal defendam os seus interesses e rejeitem a proposta.
O processo já leva cerca de dois anos. Tudo começou com o pedido da Comissão Europeia a quatro peritos de Portugal, França, Espanha e Alemanha para opinarem sobre […]