Sem Resultado
Ver Todos Os Resultados
Newsletters
Agroportal
  • Login
  • Registar
  • Sugeridas
  • Notícias
    • Notícias
    • Nacional
    • Internacional
    • Comunicados
    fire

    Liga dos Bombeiros defende que país devia ter meios aéreos próprios de combate a incêndios

    Incêndios: Autarca de Beja estima que chamas já consumiram “cerca de 300 hectares”

    Empresas agrícolas do sudoeste alentejano querem residência coletiva para trabalhadores

    Incêndios: Governo prolonga até 15 de junho prazo para limpeza de terrenos florestais

    ASAE apreende cerca de 9000 Biocidas para uso doméstico – Operação Clean

    Álvaro Mendonça cedida

    CAP alerta que “via verde” para imigrantes só funciona com alojamento

    FPAS

    Tomada de Posse FPAS

    grass-lice

    Indústria de medicamentos veterinários alerta para aumento de parasitas

    water drops

    CAP traça dicussão da PAC e gestão da água como desafios do novo governo

  • Opinião
    Bruno Carvalho e Fernando Portela

    Kiwi português, um setor em crescimento com desafios por superar

    José Martino

    Do Mito da Autossuficiência a uma Nova PAC

    Ondina Afonso

    Made in Portugal: a sustentabilidade e qualidade da produção nacional como pilar do futuro do país

    Produção animal sustentável

    António Lopes Dias

    Sensibilizar, reciclar, evoluir: juntos, tornamos os desafios numa oportunidade para proteger o futuro do planeta

    Jose Mesquita Milheiro

    Investimentos nas explorações agrícolas – Urgências e desafios

    Semear futuro

    Ricardo Dinis

    Solos que defendem: a importância da vida subterrânea na resiliência do montado

    José Palha

    Juntos somos mais fortes!

  • Eventos
  • Dossiers

    Dossiers I

    • Agricultura Biológica
    • Apoios
    • Artigos Técnicos
    • Biossoluções
    • Cadeia Alimentar
    • Fertilizantes
    • Financiamento
    • Fitofarmacêuticos

    Dossiers II

    • Florestas
    • Futuro da PAC
    • Inovação
    • Mercados
    • Newsletters e Revistas
    • Recomendações Agroflorestais
    • Seguros

    Últimas

    Incêndios: Governo prolonga até 15 de junho prazo para limpeza de terrenos florestais

    29/05/2025

    ASAE apreende cerca de 9000 Biocidas para uso doméstico – Operação Clean

    29/05/2025

    CAP traça dicussão da PAC e gestão da água como desafios do novo governo

    29/05/2025

    Brasil declarado livre de febre aftosa sem vacinação

    29/05/2025

    OGM | EFSA publica parecer científico sobre colza geneticamente modificada MON 88302

    29/05/2025

    Cotações – Cereais – 19 a 25 de maio de 2025

    29/05/2025
  • Serviços
    • Diretório
    • Emprego
    • Máquinas Agrícolas
    • Meteorologia
    • Terrenos Agrícolas
    • Arquivo Agroportal
Agroportal
  • Sugeridas
  • Notícias
    • Notícias
    • Nacional
    • Internacional
    • Comunicados
    fire

    Liga dos Bombeiros defende que país devia ter meios aéreos próprios de combate a incêndios

    Incêndios: Autarca de Beja estima que chamas já consumiram “cerca de 300 hectares”

    Empresas agrícolas do sudoeste alentejano querem residência coletiva para trabalhadores

    Incêndios: Governo prolonga até 15 de junho prazo para limpeza de terrenos florestais

    ASAE apreende cerca de 9000 Biocidas para uso doméstico – Operação Clean

    Álvaro Mendonça cedida

    CAP alerta que “via verde” para imigrantes só funciona com alojamento

    FPAS

    Tomada de Posse FPAS

    grass-lice

    Indústria de medicamentos veterinários alerta para aumento de parasitas

    water drops

    CAP traça dicussão da PAC e gestão da água como desafios do novo governo

  • Opinião
    Bruno Carvalho e Fernando Portela

    Kiwi português, um setor em crescimento com desafios por superar

    José Martino

    Do Mito da Autossuficiência a uma Nova PAC

    Ondina Afonso

    Made in Portugal: a sustentabilidade e qualidade da produção nacional como pilar do futuro do país

    Produção animal sustentável

    António Lopes Dias

    Sensibilizar, reciclar, evoluir: juntos, tornamos os desafios numa oportunidade para proteger o futuro do planeta

    Jose Mesquita Milheiro

    Investimentos nas explorações agrícolas – Urgências e desafios

    Semear futuro

    Ricardo Dinis

    Solos que defendem: a importância da vida subterrânea na resiliência do montado

    José Palha

    Juntos somos mais fortes!

  • Eventos
  • Dossiers

    Dossiers I

    • Agricultura Biológica
    • Apoios
    • Artigos Técnicos
    • Biossoluções
    • Cadeia Alimentar
    • Fertilizantes
    • Financiamento
    • Fitofarmacêuticos

    Dossiers II

    • Florestas
    • Futuro da PAC
    • Inovação
    • Mercados
    • Newsletters e Revistas
    • Recomendações Agroflorestais
    • Seguros

    Últimas

    Incêndios: Governo prolonga até 15 de junho prazo para limpeza de terrenos florestais

    29/05/2025

    ASAE apreende cerca de 9000 Biocidas para uso doméstico – Operação Clean

    29/05/2025

    CAP traça dicussão da PAC e gestão da água como desafios do novo governo

    29/05/2025

    Brasil declarado livre de febre aftosa sem vacinação

    29/05/2025

    OGM | EFSA publica parecer científico sobre colza geneticamente modificada MON 88302

    29/05/2025

    Cotações – Cereais – 19 a 25 de maio de 2025

    29/05/2025
  • Serviços
    • Diretório
    • Emprego
    • Máquinas Agrícolas
    • Meteorologia
    • Terrenos Agrícolas
    • Arquivo Agroportal
Sem Resultado
Ver Todos Os Resultados
Agroportal

Politécnico de Viana do Castelo integra projeto europeu para combater o desperdício alimentar

por Gazeta Rural
28-03-2024 | 13:00
em Nacional, Últimas
Tempo De Leitura: 2 mins
A A
Partilhe no FacebookPartilhe no TwitterEnviar para o WhatsappEnviar para o TelegramEnviar para o LinkedIn

Food Chase tem como objetivo construir ecossistemas de cadeia alimentar sustentáveis e reduzir os elevados índices de desperdício, que vão desde a produção ao consumo.

Num esforço conjunto para combater o desperdício alimentar em toda a Europa, o Politécnico de Viana do Castelo é um dos membros do Food Chase, um projeto financiado pelo Programa Erasmus+, e que tem a missão de construir ecossistemas de cadeia alimentar sustentáveis e reduzir os elevados índices de desperdício, que vão desde a produção ao consumo.

Os dados mais recentes demonstram que o desperdício alimentar acontece em diferentes fases, desde a produção até ao consumo. Por isso, a luta contra este desperdício é uma batalha que requer esforços coordenados em todas as etapas da cadeia de abastecimento. O problema está identificado. É agora preciso encontrar soluções. E a chave reside na criação de fluxos eficientes de informação e na colaboração entre os diversos atores do setor alimentar.

É a pensar nesta problemática que surge o Food Chase, projeto do qual o Politécnico de Viana do Castelo faz parte, e que teve o seu arranque na última semana, com um encontro em Viana do Castelo, juntando representantes dos 12 parceiros internacionais.

O Food Chase – Food Supply-Chain Ecosystems for Sustainability é um projeto de cooperação internacional no âmbito do programa Erasmus+, que junta parceiros de Portugal, Itália, Grécia, Chipre, Turquia, Roménia e Suíça, e que demonstra o compromisso destas instituições na promoção da educação, da inovação e da sustentabilidade na indústria alimentar.

O projeto, com a duração de três anos, assume como principal objetivo colocar à mesma mesa pensamento académico, conhecimento científico, organizações e empresas do setor, para que, juntos, encontrem soluções capazes de promover a sustentabilidade e apoiar a economia circular através da criação de Ecossistemas de Cadeia de Abastecimento Alimentar.

Projeto de referência na União Europeia

Numa fase inicial, o projeto irá centrar-se na criação de um “Quadro de Competências em Cadeia Alimentar”, que servirá como referência na indústria alimentar a nível da União Europeia. Este quadro será essencial para o desenvolvimento de currículos e guidelines inovadoras e experiências práticas destinadas a atualizar e a melhorar as competências dos profissionais do setor.

Além disso, Food Chase visa também identificar uma nova figura profissional, “o Especialista em ‘Do Prado ao Prato’”, centrado na redução da pegada ambiental da cadeia de abastecimento alimentar.

O artigo foi publicado originalmente em Gazeta Rural.

Imprimir Artigo
Publicação Anterior

Mercado do Queijo em Gouveia na sexta-feira e no sábado

Próxima Publicação

International trade in chocolate in 2023

Artigos Relacionados

fire
Nacional

Liga dos Bombeiros defende que país devia ter meios aéreos próprios de combate a incêndios

29/05/2025
Nacional

Incêndios: Autarca de Beja estima que chamas já consumiram “cerca de 300 hectares”

29/05/2025
Nacional

Empresas agrícolas do sudoeste alentejano querem residência coletiva para trabalhadores

29/05/2025
Próxima Publicação

International trade in chocolate in 2023

Opinião

Bruno Carvalho e Fernando Portela
Últimas

Kiwi português, um setor em crescimento com desafios por superar

por Bruno Carvalho e Fernando Portela
25/05/2025

Ler mais
José Martino
Últimas

Do Mito da Autossuficiência a uma Nova PAC

por José Martino
21/05/2025

Ler mais

Subscrever as nossas newsletteres

Subscrever as nossas Newsletters Agroportal

Verifique na sua caixa de correio ou na pasta de spam para confirmar a sua subscrição.

Comunicados

ASAE apreende cerca de 9000 Biocidas para uso doméstico – Operação Clean

29/05/2025
FPAS

Tomada de Posse FPAS

29/05/2025

Temas em destaque

Água que Une

Eventos

Maio 2025
STQQSSD
    1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  
« Abr   Jun »
Advertisement

Sobre Nós

O Agroportal.pt é uma plataforma de informação digital que reúne a informação relevante sobre agricultura. Tem um foco na Política Agrícola Comum e a sua aplicação em Portugal.

Menu

  • Quem somos
  • Relatórios anuais
  • Envie-nos informação
  • Publicidade
  • Newsletters
  • Estatuto Editorial
  • Ficha técnica
  • Proteção de Dados Pessoais
  • Disclaimer
Facebook twitter Circle Instagram Rss Feed

© Agroportal. All Rights reserved.

  • Login
  • Registar
Sem Resultado
Ver Todos Os Resultados
  • Sugeridas
  • Notícias
    • Nacional
    • Internacional
    • Comunicados
  • Opinião
  • Eventos
  • Dossiers
    • Agricultura Biológica
    • Apoios
    • Artigos Técnicos
    • Biossoluções
    • Cadeia Alimentar
    • Fertilizantes
    • Financiamento
    • Fitofarmacêuticos
    • Florestas
    • Futuro da PAC
    • Inovação
    • Mercados e Cotações agrícolas
    • Newsletters e Revistas
    • Recomendações Agroflorestais
    • Seguros agrícolas
  • Serviços
    • Diretório
    • Emprego
    • Máquinas Agrícolas
    • Meteorologia
    • Terrenos Agrícolas
    • Arquivo Agroportal

© Agroportal. All Rights reserved.

Bem-Vindo De Volta!

Faça login na sua conta abaixo

Esqueceu-se da senha? Registar

Criar Uma Nova Conta!

Preencha os campos abaixo para se registar

* Ao se registar-se no nosso site, você concorda com os Termos e Condições e a Política de Privacidade .
Todos os campos são necessários. Entrar

Obter a sua senha

Indique por favor o seu nome de utilizador ou endereço de E-mail para repor a sua senha.

Entrar
Este site usa cookies. Ao continuar a utilizar este site, está a dar consentimento à utilização de cookies. Visite a nossa Política de Protecção de dados e Cookies.