Sem Resultado
Ver Todos Os Resultados
Newsletters
Agroportal
  • Login
  • Registar
  • Sugeridas
  • Notícias
    • Notícias
    • Nacional
    • Internacional
    • Comunicados

    Como a Política Agrícola vai ser afectada pelo novo Orçamento da UE

    Comissão Europeia pt

    Um orçamento ambicioso para uma Europa mais forte no período 2028-2034

    CNA

    Medidas anunciadas para o Douro aquém das necessidades e preocupam viticultores

    “Portugal vai defender que é muito importante garantir fundos específicos para a agricultura”, diz Castro Almeida

    Farm Europe

    Fundo Único e PAC: Von der Leyen trai os agricultores da UE

    Copa Cogeca

    Apresentação do QFP/PAC pós-2027 — A Quarta-feira Negra para a Agricultura Europeia

    dinheiro notas

    Comissão Europeia propõe ajudas mais simples aos agricultores e num só pilar

    vinha com uvas

    CNA entrega reivindições dos viticultores do Douro na residência oficial do PM

    Von der Leyen promete reforçar verbas agrícolas em orçamento de “nova era” da UE

  • Opinião

    O Futuro da Agricultura: Um Desafio Geracional e uma Oportunidade para Portugal

    O coelho-bravo e o LIFE Iberconejo: um modelo de conservação e colaboração que não pode parar

    José Martino

    Cegos e anestesiados!

    Filipe Corrêa Figueira

    Alqueva está em Seca

    Georgete Felix

    Simplificação ESG: retrocesso ou otimização? Que implicações para o setor agrícola?

    Portugal entre dois mundos: a agricultura como chave para o futuro

    António Covas

    O programa agroecológico e as contradições da 2.ª ruralidade

    Manuel Chaveiro Soares

    Gripe Aviária: um risco que importa minimizar

    Bruno Carvalho e Fernando Portela

    Kiwi português, um setor em crescimento com desafios por superar

  • Eventos
  • Dossiers

    Dossiers I

    • Agricultura Biológica
    • Apoios
    • Artigos Técnicos
    • Biossoluções
    • Cadeia Alimentar
    • Fertilizantes
    • Financiamento
    • Fitofarmacêuticos

    Dossiers II

    • Florestas
    • Futuro da PAC
    • Inovação
    • Mercados
    • Newsletters e Revistas
    • Recomendações Agroflorestais
    • Seguros

    Últimas

    Como a Política Agrícola vai ser afectada pelo novo Orçamento da UE

    16/07/2025
    Comissão Europeia pt

    Um orçamento ambicioso para uma Europa mais forte no período 2028-2034

    16/07/2025

    “Portugal vai defender que é muito importante garantir fundos específicos para a agricultura”, diz Castro Almeida

    16/07/2025

    Fundo Único e PAC: Von der Leyen trai os agricultores da UE

    16/07/2025

    Apresentação do QFP/PAC pós-2027 — A Quarta-feira Negra para a Agricultura Europeia

    16/07/2025

    Comissão Europeia propõe ajudas mais simples aos agricultores e num só pilar

    16/07/2025
  • Serviços
    • Diretório
    • Emprego
    • Máquinas Agrícolas
    • Meteorologia
    • Terrenos Agrícolas
    • Arquivo Agroportal
Agroportal
  • Sugeridas
  • Notícias
    • Notícias
    • Nacional
    • Internacional
    • Comunicados

    Como a Política Agrícola vai ser afectada pelo novo Orçamento da UE

    Comissão Europeia pt

    Um orçamento ambicioso para uma Europa mais forte no período 2028-2034

    CNA

    Medidas anunciadas para o Douro aquém das necessidades e preocupam viticultores

    “Portugal vai defender que é muito importante garantir fundos específicos para a agricultura”, diz Castro Almeida

    Farm Europe

    Fundo Único e PAC: Von der Leyen trai os agricultores da UE

    Copa Cogeca

    Apresentação do QFP/PAC pós-2027 — A Quarta-feira Negra para a Agricultura Europeia

    dinheiro notas

    Comissão Europeia propõe ajudas mais simples aos agricultores e num só pilar

    vinha com uvas

    CNA entrega reivindições dos viticultores do Douro na residência oficial do PM

    Von der Leyen promete reforçar verbas agrícolas em orçamento de “nova era” da UE

  • Opinião

    O Futuro da Agricultura: Um Desafio Geracional e uma Oportunidade para Portugal

    O coelho-bravo e o LIFE Iberconejo: um modelo de conservação e colaboração que não pode parar

    José Martino

    Cegos e anestesiados!

    Filipe Corrêa Figueira

    Alqueva está em Seca

    Georgete Felix

    Simplificação ESG: retrocesso ou otimização? Que implicações para o setor agrícola?

    Portugal entre dois mundos: a agricultura como chave para o futuro

    António Covas

    O programa agroecológico e as contradições da 2.ª ruralidade

    Manuel Chaveiro Soares

    Gripe Aviária: um risco que importa minimizar

    Bruno Carvalho e Fernando Portela

    Kiwi português, um setor em crescimento com desafios por superar

  • Eventos
  • Dossiers

    Dossiers I

    • Agricultura Biológica
    • Apoios
    • Artigos Técnicos
    • Biossoluções
    • Cadeia Alimentar
    • Fertilizantes
    • Financiamento
    • Fitofarmacêuticos

    Dossiers II

    • Florestas
    • Futuro da PAC
    • Inovação
    • Mercados
    • Newsletters e Revistas
    • Recomendações Agroflorestais
    • Seguros

    Últimas

    Como a Política Agrícola vai ser afectada pelo novo Orçamento da UE

    16/07/2025
    Comissão Europeia pt

    Um orçamento ambicioso para uma Europa mais forte no período 2028-2034

    16/07/2025

    “Portugal vai defender que é muito importante garantir fundos específicos para a agricultura”, diz Castro Almeida

    16/07/2025

    Fundo Único e PAC: Von der Leyen trai os agricultores da UE

    16/07/2025

    Apresentação do QFP/PAC pós-2027 — A Quarta-feira Negra para a Agricultura Europeia

    16/07/2025

    Comissão Europeia propõe ajudas mais simples aos agricultores e num só pilar

    16/07/2025
  • Serviços
    • Diretório
    • Emprego
    • Máquinas Agrícolas
    • Meteorologia
    • Terrenos Agrícolas
    • Arquivo Agroportal
Sem Resultado
Ver Todos Os Resultados
Agroportal

PISTÁCIO. Oportunidade agrícola altamente rentável para as regiões deprimidas

por Voz do Campo
09-11-2018 | 07:45
em Nacional, Últimas
Tempo De Leitura: 4 mins
A A
Partilhe no FacebookPartilhe no TwitterEnviar para o WhatsappEnviar para o TelegramEnviar para o LinkedIn

Em Portugal a cultura do pistácio ou pistacho é pouco conhecida, tecnicamente recomendada para grandes superfícies de cultura, havendo ótimas condições de solo e clima em amplas regiões do Interior de Portugal: regiões com solos bem drenados, moderadamente ácidos a alcalinos, pedregosos, baixa a média fertilidade e com clima continental, oscilando entre invernos muito frios (mais de 600 horas de frio invernal) e muito calor de verão (mais de 3000 unidades de calor) baixa humidade relativa atmosférica na primavera e no verão e baixas precipitações em abril, maio e setembro. Tira partido da estrutura de equipamentos que fazem a mecanização do olival: destroçador de martelos, pulverizador, vibrador e equipamento de recolha mecanizada do fruto (guarda chuva invertido), etc. Uma pessoa a tempo inteiro pode cuidar de 50 hectares de plantações de pistácio, dado tratar-se de uma atividade altamente mecanizada com necessidade de alguma mão de obra para as podas de inverno e de primavera/verão, controlo de infestantes na linha, rega e fertirrigação. A plantação do pistácio ou pistacho pode ser realizada como cultura agrícola em sequeiro ou regadio ou ainda como exploração florestal. Em regadio, tira partido do sistema de rega em gota a gota e fertirrigação automáticos, recomenda-se ao recurso aluguer/prestação de serviços da estrutura de mecanização do olival. O modelo de produção de regadio é capaz de gerar crescimento das árvores fazendo com que atinjam a plena produção ao 6.º ano, assenta no sistema de condução em vaso, entrelinha de 7 m e distância na linha de acordo com o vigor da variedade e fertilidade do solo. Quando instaladas as plantas em situações que possuem aptidão de solos e climas não há problemas significativos de pragas e doenças podendo de forma simples serem produzidos pistácios/pistachos no modo de produção biológico.

A rentabilidade da cultura em regadio indica que a dimensão mínima de plantação para instalar um jovem agricultor é de cinco hectares devendo ser pelo menos 2,5 vezes mais superfície para sequeiro. O valor de investimento por hectare na plantação (plantas, tutores, protetores, sistema de rega gota a gota, fertirrigação automática e correção de solo, tração, mão de obra) variam de 16 500 euros a 22 000 euros. Acrescem os valores de investimento, caso sejam necessárias, em construções, melhoramentos fundiários e outros equipamentos, os quais podem apresentar variações muito acentuadas em função do que já existe, da dimensão da exploração, região, capacidade de gestão do empreendedor, etc. A recuperação do capital investido pode ser realizado entre 6 a 10 anos em regadio e o dobro do tempo para sequeiro, prevendo-se que as plantações durem pelo menos 50 anos com produtividades e qualidade de produções, estas garantem a rentabilidade económica e financeira do negócio.

A comercialização do pistácio/pistacho pode ser feita através de empresas, sociedades anónimas detidas exclusivamente por produtores de pistácio/pistacho, podendo os seus acionistas produtores estarem instalados ao longo de todo o território continental de Portugal. Estas empresas devem prestar assistência técnica aos seus associados desde que a plantação esteja instalada e recolher, descascar e comercializar valorizando os pistácios/pistachos produzidos pelos seus associados através do seu armazenamento, normalização, embalagem, colocação no mercado dos frutos, sobretudo na exportação. Logo que estas Entidades tenham condições formais devem pedir e obter o reconhecimento formal como organização de produtores (OP), segundo a legislação europeia e portuguesa. E.g. Frusytach semelhante ao que se passou nos pequenos frutos com a Bfruit, sociedade anónima que se formou em setembro de 2013 e que nesta altura está reconhecida como O.P. para os pequenos frutos e demais frutos.

O negócio do pistácio

A cultura do pistácio é altamente recomendada para os regadios do Interior de Portugal, regiões onde predomina o clima continental, seja Trás os Montes, Beiras e Alentejo.

Apresenta margem bruta elevada, o que significa alta rentabilidade para o produtor, é muito grande a diferença em valor absoluto e percentual, entre o rendimento bruto e os custos de produção (quatro a seis vezes).

Há forte procura no mercado internacional dos frutos de pistácio/pistacho o que favorece a exportação. Tal como os outros frutos secos têm propriedades antioxidantes e probióticas, em linha com as preocupações do consumidor atual e futuro, o qual busca produtos seguros e nutritivos, grandes benefícios para a saúde na prevenção de doenças cardiovasculares e pelas suas propriedades anticancerígenas.

Há forte crescimento na procura por parte da China e da União Europeia.

O consumo irá aumentar de forma exponencial à medida que aumentar a oferta e os preços ao consumidor sejam menos especulativos, pois cada consumidor irá incrementar o respetivo consumo e será alargado o seu número.

Sendo a União Europeia um grande consumidor, há pouco tempo atrás, um especialista espanhol na cultura do pistácio/pistacho, indicou que são necessários mais 120 mil ha de plantações para satisfazer este mercado. Isto cria uma oportunidade competitiva para os pistaciocultores/pistachocultores portugueses porque estão dentro do mercado europeu com vantagens de logística de transporte, fornecimento e segurança alimentar, face aos grandes produtores mundiais.

Autor: José Martino | Presidente do Conselho de Administração da Fruystach

Publicado na Voz do Campo n.º 213 (março 2018)

O artigo foi publicado originalmente em Voz do Campo.

Imprimir Artigo
Publicação Anterior

O sector agrícola no OE 2019: apreciação global no debate na especialidade

Próxima Publicação

Aprovados projetos de regadio agrícola no valor de 278 milhões de euros – ministro

Artigos Relacionados

Nacional

Como a Política Agrícola vai ser afectada pelo novo Orçamento da UE

16/07/2025
Comissão Europeia pt
Instituições e EM

Um orçamento ambicioso para uma Europa mais forte no período 2028-2034

16/07/2025
CNA
Últimas

Medidas anunciadas para o Douro aquém das necessidades e preocupam viticultores

16/07/2025
Próxima Publicação

Aprovados projetos de regadio agrícola no valor de 278 milhões de euros - ministro

Discussão sobre este post

Opinião

Últimas

O Futuro da Agricultura: Um Desafio Geracional e uma Oportunidade para Portugal

por João Costa
13/07/2025

Ler mais
Últimas

O coelho-bravo e o LIFE Iberconejo: um modelo de conservação e colaboração que não pode parar

por Vasco Silva
06/07/2025

Ler mais

Subscrever as nossas newsletteres

Subscrever as nossas Newsletters Agroportal

Verifique na sua caixa de correio ou na pasta de spam para confirmar a sua subscrição.

Comunicados

Comissão Europeia pt

Um orçamento ambicioso para uma Europa mais forte no período 2028-2034

16/07/2025
CNA

Medidas anunciadas para o Douro aquém das necessidades e preocupam viticultores

16/07/2025
Advertisement

Temas em destaque

Candidaturas PU PAC pós 2027 Água que Une

Eventos

Julho 2025
STQQSSD
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31    
« Jun   Ago »

Sobre Nós

O Agroportal.pt é uma plataforma de informação digital que reúne a informação relevante sobre agricultura. Tem um foco na Política Agrícola Comum e a sua aplicação em Portugal.

Menu

  • Quem somos
  • Relatórios anuais
  • Envie-nos informação
  • Publicidade
  • Newsletters
  • Estatuto Editorial
  • Ficha técnica
  • Proteção de Dados Pessoais
  • Disclaimer
Facebook twitter Circle Instagram Rss Feed

© Agroportal. All Rights reserved.

  • Login
  • Registar
Sem Resultado
Ver Todos Os Resultados
  • Sugeridas
  • Notícias
    • Nacional
    • Internacional
    • Comunicados
  • Opinião
  • Eventos
  • Dossiers
    • Agricultura Biológica
    • Apoios
    • Artigos Técnicos
    • Biossoluções
    • Cadeia Alimentar
    • Fertilizantes
    • Financiamento
    • Fitofarmacêuticos
    • Florestas
    • Futuro da PAC
    • Inovação
    • Mercados e Cotações agrícolas
    • Newsletters e Revistas
    • Recomendações Agroflorestais
    • Seguros agrícolas
  • Serviços
    • Diretório
    • Emprego
    • Máquinas Agrícolas
    • Meteorologia
    • Terrenos Agrícolas
    • Arquivo Agroportal

© Agroportal. All Rights reserved.

Bem-Vindo De Volta!

Faça login na sua conta abaixo

Esqueceu-se da senha? Registar

Criar Uma Nova Conta!

Preencha os campos abaixo para se registar

* Ao se registar-se no nosso site, você concorda com os Termos e Condições e a Política de Privacidade .
Todos os campos são necessários. Entrar

Obter a sua senha

Indique por favor o seu nome de utilizador ou endereço de E-mail para repor a sua senha.

Entrar
Este site usa cookies. Ao continuar a utilizar este site, está a dar consentimento à utilização de cookies. Visite a nossa Política de Protecção de dados e Cookies.