Paul J. White visitou a regi�o e não poupa elogios Prestigiado cr�tico norte-americano enaltece "eleg�ncia" e "alma" dos Vinhos do D�o
Ap�s os recentes elogios tecidos pelo britúnico Charles Metcalfe, os Vinhos do D�o são de novo presenteados com cr�ticas muito positivas pelo norte-americano Paul J. White.
�O D�o oferece claramente uma alternativa aos vinhos do Douro ou Alentejo�, escreve Paul J. White na edição de Julho da revista WINE � A Ess�ncia do Vinho.
O especialista, nos �ltimos anos radicado na Nova Zel�ndia, visitou a regi�o nos passados meses de Março e Junho, tendo tido oportunidade de visitar diferentes produtores e de provar dezenas de vinhos do D�o, das mais diversas colheitas.
�Fiquei impressionado como os vinhos tintos encaixaram t�o bem no segmento dos Pinot Noir: Mais tarde, li que um perito do s�culo XIX uma vez descreveu os vinhos do D�o como tendo um forte car�cter de Borgonha, o que sugere que este tra�o estil�stico está profundamente enraizado na regi�o�, sublinha Paul J. White.
Adepto dos vinhos que exprimam o �terroirá de origem, Paul J. White entende que �o D�o parece ter emergido de uma fase de transi��o e não está no meio de um período de experimenta��o, revitaliza��o e redescoberta� concluindo, por isso, que �o melhor � que permaneceu fiel �s suas tradi��es, não perdeu a sua alma no processo�.
O presidente da Comissão Vitivin�cola Regional do D�o, Valdemar de Freitas, entende estas afirma��es como �mais uma prova inequ�voca de reconhecimento da qualidade dos Vinhos do D�o, que come�am a assumir-se como um produto claramente acima da média, capaz de convencer a cr�tica internacional mais exigente�.
Valdemar de Freitas conclui, reiterando que �os agentes econ�micos que operam no D�o dever�o perceber em definitivo a janela de oportunidade que entretanto se abriu para promo��o e divulga��o dos seus vinhos, aumentando a penetra��o nos mercados sobretudo externos�.
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Fonte: Comunicar Ess�ncia |
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