Foram inauguradas, na passada sexta-feira, as obras de ampliação da fábrica Montaraz, em Garvão, no concelho de Ourique.
A cerimónia de inauguração contou com a presença da Ministra da Agricultura, Maria do Céu Albuquerque, o Presidente da Câmara Municipal de Ourique, Marcelo Guerreiro, entre outras entidades locais e regionais.
Esta é a segunda vez que a fábrica sofre obras de ampliação, agora para aumentar a capacidade de transformação de porcos e produção de presuntos e paletas, sendo a terceira fase do projecto.
Com esta ampliação a fábrica fica com condições para transformar cerca de 8 mil porcos pretos por ano.
A fábrica passa agora a ter 5 mil metros quadrados, tendo sido instalada uma nova sala de fatiagem e embalagem de enchidos e presuntos, criando assim mais 10 postos de trabalho.
O artigo foi publicado originalmente em O Digital.
