Mercado nacional e internacional ditam dois nomes para mesmo vinho Vinhos: Quinta do P�pa (Douro) e Lu�s Pato (Bairrada) apresentam ‘TRePA’ e ‘PaPo’ da colheita de 2008
A dupla de produtores Quinta do P�pa e Lu�s Pato lan�a a colheita de 2008 do vinho que decidiu criar a partir da combina��o de duas castas autoctones da regi�o do Douro e da Bairrada, respectivamente: Tinta Roriz e Baga, proveniente da vinha Pan. Um vinho que come�ou por se chamar ‘TRePA’, nome que existe actualmente para comercializa��o no mercado internacional, e passou a chamar-se ‘PaPo’ em Portugal.
O ‘PaPo tinto 2008’ mostra uma grande estrutura, mas � envolvido por muitas camadas de fruta madura, o que faz com que possa ser apreciado desde jovem ou ser guardado por muitos anos; a guarda conferir-lhe-� evolu��o. Ideal para acompanhar carnes vermelhas e, quando tiver mais de dez anos, um belo queijo de pasta mole. Um tinto com um p.v.p. recomendado de � 22,00, disponível. em garrafeiras, lojas seleccionadas e na restaura��o.
Decorria o ano de 2007 quando o en�logo Lu�s Pato aceitou o convite para integrar a equipa da Quinta do P�pa – dirigida pelo jovem St�phane Ferreira, neto do "P�pa", o homem que, embora j� não esteja entre n�s, d� nome � propriedade situada em Adorigo, no concelho de Tabua�o -, ficando com a responsabilidade enol�gica da mesma. Como sonhava em desenhar um vinho que juntasse o melhor do Douro com o melhor da Bairrada, foi ele que desafiou a Quinta do P�pa a fazerem um vinho que o concretizasse. E assim nasceu o ‘TRePA’.
As duas marcas reflectem, quer em termos de nome, quer em termos de cores a parceria feita. ‘TRePA’ derivou da jun��o de TR, de Tinta Roriz, com e PA, de vinha Pan. J� no ‘PaPo’ manifestam-se não as castas mas as duas primeiras letras dos nomes Pato e P�pa. Em termos visuais, está presente a mistura das duas tonalidades das uvas utilizadas.
Fonte: Joana Pratas
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