Melhor tinto português do ano é de Palmela
Serra Mãe conquista Grand Gold do Mundus Vini 2013

A Sivipa – Sociedade Vin�cola de Palmela acaba de ganhar o prémio de melhor vinho tinto portugu�s do ano na Alemanha. O vinho distinguido foi o Serra M�e Reserva 2009, o único vinho portugu�s com a ambicionada grande medalha de ouro no concurso Mundus Vini 2013.

O prémio "Bester Rotwein Portugal" foi anunciado dia 17 no 13 � MUNDUS VINI Great International Wine Awards, que decorreu em Neustadt, na Alemanha. Entre o final de Agosto e in�cio de Setembro, cerca de 250 membros de um j�ri de 45 países avaliaram vinhos de todo o mundo. Este ano o j�ri atribuiu 30 Grandes Medalhas de Ouro, 1.142 Medalhas de Ouro e 1.601 Medalhas de Prata.

Serra M�e, nome inspirado no poema de Sebasti�o da Gama, � um DOC Palmela produzido das vinhas mais velhas das castas Castel�o (Periquita), plantadas nos t�picos solos arenosos, por m�todo de produ��o integrada. A vinifica��o segue o processo tradicional de Palmela, com auto-vinificadores, a uma temperatura média de 25�C e macera��o longa, de forma a extrair o máximo de matéria corante e taninos.

Em anos anteriores, o Serra M�e tem sido galardoado e conquistou Medalha de Prata no Concurso de Vinhos Engarrafados da CVRPS e Medalha de Ouro no Vinalies Internationales em Paris, em 2010.

Fonte:  Sivipa