Los precios en origen de la almendra, salvo los de la ecológica, se han desplomado durante el último año. Si se toman como referencia las cotizaciones fijadas en Mercamurcia se constatan caídas que oscilan entre el 17,53 y el 33,83 por ciento al comparar las cifras de la primera sesión de julio de 2020 en relación con las del mismo mes de 2019. La única excepción se registra en el caso de la almendra ecológica, que ha tenido un repunte del 16,98 por ciento.
El recorte menor se ha registrado en el caso de la almendra marcona que se ha pagado en la última sesión a 5,08 euros kilo en grano frente a 6,16 hace doce meses, lo que supone una caída del 17,5 por ciento. La largueta ha pasado de 5,27 en 2019 a 3,70 a principios de este mes, con un recorte del 29 por ciento. La comuna, de 5,19 a 3,38 euros por kilo, lo que supone una bajada de más del 34 por ciento. La ferragnes, de 5,39 a 3,56, cayendo el 3,39 por ciento. La variedad garrigues, de 5,31 a 3,54, con un descenso del 34 por ciento. La guara de 5,24 a 3,54 euros por kilo y un bajada del 32 por ciento. La ramillete cotizaba hace un año a 5,41 frente a 3,58 el pasado día con un recorte del 33 por ciento.
Finalmente la excepción está en la ecológica, que cotizaba hace un año a 6,95 y ahora lo hace a 8,13 euros por kilo grano.
Mercamurcia
Lonja de la almendra 4/7/19 2/7/20 Dif %
Marcona 6,16 5,08 -17,53
Largueta 5,27 3,70 -29,79
Comuna 5,19 3,38 -34,87
Ferragnes 5,39 3,56 -33,95
Garrigues 5,31 3,54 -34,87
Guara 5,24 3,54 -32,44
Ramillete 5,41 3,58 -33,83
Ecológica 6,95 8,13 +16,98
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