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Las subidas en los precios de la almendra siguen beneficiando a la Ecológica

por Agropopular
29-11-2025 | 10:47
em Cotações ES
Tempo De Leitura: 5 mins
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Esta semana en la Lonja de Albacete solo se anotó una subida de 5 céntimos en la almendra ecológica cotizando a 6,25 euros por kilo en grano, el resto de las variedades repitieron. La ecológica alcanza su nivel más alto del año, y se sitúa un 26,3% más elevada que hace un año.

En Mercamurcia no hubo una tendencia clara al anotarse repeticiones, bajadas y una subida de solo un céntimo en la ecológica, quedando las cotizaciones entre 5,10 euros de la Comuna y 6,13 euros por kilo grano de la Ecológica. En el caso concreto de esta última almendra, los precios se sitúan en su nivel más alto del año, y un 29,05% más elevados que hace un año, siendo la más beneficiada por los aumentos.

La lonja del Ebro recoge una subida de 5 céntimos en Comuna y Ecológica, y repeticiones en el resto de variedades, quedando las cotizaciones entre 5,15 y 6,20 euros por kilo en grano.

También en esta lonja, la ecológica es la más beneficiada por los aumentos, situándose en su nivel más alto del año y un 25,25% más cara que hace un año. Fuentes de esta lonja destacan que el mercado se mantiene con una operativa estable, favorecida por la tendencia alcista de precios de la almendra de California.

Mientras, en Reus y Tortosa los precios repitieron.

Por otra parte, en la Lonja de Reus se pararon las subidas de las avellanas tras varias semanas al alza, oscilando entre 3,00 euros de la Tonda y 3,34 euros por libra de la Negreta DOP. Aún así, los precios se mantienen en máximos históricos y un 26% más elevados que hace un año en el caso de la Negreta DOP y de casi el 49% en la avellana Tonda.

La cosecha de avellana será muy baja por segundo año consecutivo

La Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña (FCAC) advierte sobre la producción de avellanas en España, que por segundo año seguido se prevé «muy baja», alcanzando apenas las 3.200 toneladas con cáscara. Esta cifra es ligeramente superior a las 3.000 toneladas registradas en la campaña 2024-2025.

La FCAC ha destacado que estas cantidades «son muy inferiores a las 8.000 toneladas de una campaña media». La producción se concentra principalmente en Cataluña, región que ha experimentado severas sequías en años recientes, afectando significativamente los cultivos, aunque el año 2025 ha mostrado una mejora en las precipitaciones.

A pesar de la limitada cosecha, la calidad de las avellanas será «de buena calidad».

Los embarques de California de octubre disminuyeron un 3,6% en relación al año pasado

Por otra parte, los envíos de octubre totalizaron 249,2 millones de libras, lo que representa un aumento del 26 % con respecto al mes anterior, aunque un 3,6 % menos que en el mismo período del año pasado. Las exportaciones alcanzaron los 201 millones de libras, lo que supone un incremento del 36 % con respecto al mes anterior y del 5,2 % en comparación con el año pasado.

Principales destinos: Los envíos de octubre a la India totalizaron 28,3 millones de libras, cifra prácticamente igual a la del mes anterior y un 4% inferior a la del año anterior. La brecha acumulada en lo que va del año se sitúa actualmente en el 29%, con un total de 72,8 millones de libras, frente a los 102,1 millones de libras del mismo periodo del año pasado.

Los envíos de octubre muestran que India aún se muestra reticente a reservar a precios de origen californiano, ya que la carga no comprometida enviada desde California sigue presionando a la baja los precios y la confianza del mercado local.

En cuanto a los envíos de octubre a la región de China/Hong Kong/Vietnam  alcanzaron los 20,4 millones de libras, con Vietnam nuevamente a la cabeza. El mercado continúa mostrando una tendencia alcista, con 30,1 millones de libras en el mes, lo que supone un aumento del 132% en octubre y del 94% en lo que va del año, un rendimiento notable.

Por otro lado, la actividad en China y Hong Kong se mantiene débil, reflejando la desaceleración estructural que hemos observado durante toda la temporada.

En cuanto a Europa, continúa siendo la región con mayor crecimiento en este inicio de la cosecha. Los envíos totales a Europa alcanzaron aproximadamente 144 millones de libras en lo que va del año, un aumento de alrededor del 29 % con respecto al año pasado.

Solo Europa Occidental registró un aumento del 31 %, con España, Italia, Alemania y los Países Bajos a la cabeza. La demanda europea está aumentando para absorber una parte significativa de la cosecha de este año.

En el caso de España, los envíos aumentaron más de un 67% en comparativa anual, y un 52% en lo que va de campaña.

Sin embargo, los envíos a Oriente Medio totalizaron 47,2 millones de libras en octubre, un 17,4 % menos que el mes anterior y un 9,6 % menos interanual. A pesar de los resultados más débiles, la región sigue siendo un mercado clave para el crecimiento de las almendras californianas.

Si bien el crecimiento del volumen es inferior al de Europa, la demanda de productos de calidad continúa mejorando, con compradores que buscan cada vez más calidades premium y tamaños más grandes.

Todos los derechos reservados. Queda prohibido reproducir, distribuir, comunicar públicamente o transformar, todo o parte del contenido de este sitio web, incluido, pero no limitado a, los textos, las fotos y los videos, sin el permiso previo y por escrito de Informativos Agrarios S.L.

O artigo foi publicado originalmente em Agropopular – Cotações.

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