Quatro anos depois a Feira Nacional do Porco está de volta, nesta que é uma edição especial que assinala o quartel do maior certame ibérico dedicado à fileira da carne de porco.
Em quatro anos muito aconteceu neste setor, marcado positivamente pela afirmação da carne de portuguesa no mercado mundial, alargando as suas fronteiras exportadoras e marcado negativamente, primeiro pela pandemia que forçou ao adiamento desta 25ª edição agendada para 2020 e agora pela crise dos preços altos dos fatores de produção.
Este é de facto um dos períodos mais difíceis, se não mesmo o mais difícil que o setor atravessa e esta Feira vem, uma vez mais, evidenciar a capacidade de resiliência e de superação do setor que não desiste de si próprio.
A CONFAGRI está presente, com um stand na Feira, como manifestação do seu reconhecimento e apoio ao setor suinícola nacional.
O artigo foi publicado originalmente em CONFAGRI.
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