Gastronomia: IV Wine in Azores terá 250 vinhos � prova em Ponta Delgada

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 –  25-10-2012

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Gastronomia: IV Wine in Azores terá 250 vinhos � prova em Ponta Delgada

A quarta edição do Wine in Azores, que decorre entre sexta-feira e domingo nas Portas do Mar, em Ponta Delgada, terá � prova vinhos de cerca de 250 marcas, anunciou ontem a organiza��o do festival.

Na confer�ncia de imprensa de apresentação desta edição, Jos� Joaquim Coutinho, da Angular XXL, entidade que organiza o festival, salientou que a maior parte das marcas de vinho que estar�o � prova � proveniente do exterior do arquip�lago, podendo os vinhos a�orianos ser provados em tr�s dos stands.

O certame, que conta com 75 stands, dos quais 43 de vinhos, permitirá ainda a degusta��o de pratos de carne e de peixe dos A�ores, que seráo confeccionados por alguns dos mais conhecidos chefes de cozinha portugueses, entre os quais Andr� Magalh�es, que � considerado um dos principais representantes do Movimento Slow Food no país.

Fonte:  Lusa

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