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– 07-10-2010 |
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Evolu��o da Balan�a de Pagamentos no Sector da Azeitona de Mesa entre 2000 e 2009
Cerca de 44% da produ��o mundial de azeitona de mesa encontra-se na União Europeia. Destacam-se a Espanha, como l�der na produ��o mundial, tendo produzido 31% da azeitona em 2009, a Gr�cia, com aproximadamente 8% e a It�lia, com 5% da produ��o mundial. No continente asi�tico, a Turquia ocupa a segunda posi��o no ranking mundial, com produ��es anuais pr�ximas dos 11% da produ��o mundial e a S�ria com 8%. No continente africano, Egipto, Marrocos e Arg�lia produzem, respectivamente, 9% e 6% e 4% do total mundial. Os Estados Unidos da Am�rica produzem 7% e a Argentina 4% do total mundial de azeitona de mesa. Em Portugal, enquanto que a produ��o de olival para azeite domina no Alentejo, no que se refere ao olival para azeitona de mesa, a principal regi�o produtora � Tr�s-os-Montes, nomeadamente a regi�o de Freixo de Espada � Cinta, secundada pela zona de Elvas. Em Portugal, a área de azeitona de mesa � de 11.521 hectares (INE) e a produ��o nacional de 9.346 toneladas. O grau de auto-aprovisionamento da azeitona de mesa situa-se h� v�rios anos nos 99%. Em 2007 o consumo per capita baixou ligeiramente, para os 1,6 Kg, sendo este o valor mais baixo dos �ltimos anos. O saldo da balan�a comercial � positivo desde 2005 e tem vindo a aumentar até 2008. Em 2009, o saldo cifrou-se em 7,6 milhões de euros, valor inferior em 57% em rela��o ao ano anterior. Em termos de volume, em 2008, a azeitona conservada correspondeu a 61,6% das entradas e a azeitona de conserva foi respons�vel por 96,7 % do total de sa�das de azeitona de mesa. A azeitona conservada teve sempre, desde 2000, um saldo negativo, com uma média de d�fice de 4,2 milhões de euros. A azeitona de conserva manteve nos �ltimos 10 anos um saldo positivo, atingindo um máximo de 24,6 milhões de euros em 2008. A azeitona fresca tem tido grandes oscila��es nas quantidades importadas e exportadas, tendo, em média uma balan�a com saldo negativo de 200.000 euros. Relativamente �s entradas de azeitona em Portugal, praticamente toda a azeitona adquirida � oriunda de Espanha. No que concerne �s sa�das, o valor das vendas atingiu, em 2009, os 17,1 milhões de euros, uma diminui��o de aproximadamente 56%, comparativamente a 2008. Os principais países de destino foram a Federa��o Russa, os Estados Unidos da Am�rica e o Canad�. Os gr�ficos da evolu��o, em volume e valor, das entradas e sa�das de azeitona de mesa entre os anos de 2000 e 2009 podem ser consultados no endere�o: Fonte: OMAIAA
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