Lisbon Coffee Week: Arranca hoje maior festival de café do país
– Iniciativa dedica sete dias ao consumo e à cultura de café, contando com várias atividades itinerantes nos primeiros quatro dias
– Destaque vai para a realização do Coffee Market, que depois do sucesso no Porto, se realiza pela primeira vez em Lisboa;
– Coffee Market reúne mais de 40 marcas, entre torrefações, equipamentos ou acessórios;
A partir de hoje e até ao próximo domingo, Lisboa recebe o maior festival de café do país. Arrancando com um programa de atividades itinerantes pela cidade, a Lisbon Coffee Week combina conteúdos educativos, workshops e competições. Nesta edição, o grande destaque vai para a realização do Coffee Market, no 8 Marvila, de 27 a 29 de março. Realizando pela primeira vez em Lisboa, o mercado vai reunir mais de 40 marcas, entre torrefações nacionais e internacionais, equipamentos e acessórios. A organização espera mais de 3.000 visitantes.
Caminhadas temáticas, experiências sensoriais e oficinas criativas. Estes são apenas alguns dos exemplos de atividades que a Lisbon Coffee Week tem preparadas para todos os que querem saber mais sobre café e integrar uma comunidade cada vez mais consciente sobre a produção e consumo da bebida. Entre workshops que vão dar a conhecer o percurso do grão verde até à chávena, formações de torra e cupping ou sessões de latte art, há também espaço para momentos criativos, como uma oficina de cerâmica onde cada participante pode moldar a sua própria chávena.
Lisboa recebe o maior mercado dedicado ao café de qualidade
Entre 27 e 29 de março, o 8 Marvila acolhe o Coffee Market, o verdadeiro coração da Lisbon Coffee Week. Com provas ilimitadas de café, o espaço reúne mais de quatro dezenas de marcas, dando a conhecer várias torrefações, equipamentos e acessórios, garantindo que os visitantes encontram tudo o que precisam para saborear um café de qualidade em casa. O mercado conta ainda com zonas temáticas como a Alpro Roaster Alley, dedicada exclusivamente aos torradores locais e internacionais, e a Third Wave Water Cupping Room, uma área para descobrir novos cafés junto de importadores de café verde, que levam ao evento novos lotes.
O Coffee Market complementa-se com várias talks, workshops e momentos de formação, com convidados nacionais e internacionais. Depois da sessão de abertura, às 14h30, de sexta-feira, a iniciativa foca-se numa palestra que vai refletir sobre como pode a ciência elevar o café de especialidade. Fortemente comprometida com questões de sustentabilidade, no sábado a iniciativa convida uma especialista e académica para uma palestra que vai dar a conhecer a ciência portuguesa que trabalha nos bastidores para garantir que o café resiste às alterações climáticas e doenças devastadoras. Já no domingo, entre vários momentos, destaca-se uma talk com foco no empreendedorismo, onde vão ser partilhadas experiências de negócio reais, especialmente orientadas para os que querem transformar a paixão num negócio rentável sem perder o norte pelo caminho.
Os bilhetes para o Coffee Market estão disponíveis através do site da Lisbon Coffee Week e nos locais habituais. O valor dos ingressos começa nos 8 euros. As atividades pop‑up, de lotação limitada, apresentam valores variados, igualmente disponíveis no site.
