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batata doce

Covid-19: Festival da batata-doce de Aljezur em versão digital com entregas em casa

por Lusa
26-11-2020 | 17:42
em Nacional, Últimas
Tempo De Leitura: 2 mins
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O tradicional festival da batata-doce de Aljezur, no Algarve, vai decorrer este ano em formato adaptado à pandemia de covid-19, com o tubérculo a ser comercializado através de canais digitais e entregue pelos correios.

“Face ao atual estado pandémico em que nos encontramos, o festival nos moldes habituais não se realizará, ficando o mesmo circunscrito apenas à versão digital”, informou a Câmara de Aljezur em comunicado.

De acordo com a autarquia, a edição deste ano vai decorrer apenas em versão digital, podendo o tubérculo ser adquirido através da página do município na Internet (www.cm-aljezur.pt) e no ‘marketplace’ da Dott – uma espécie de centro comercial ‘online’ – sendo posteriormente entregue pelos CTT.

A Câmara de Aljezur assegura que a entrega da iguaria “será feita diretamente nas residências e locais indicados por cada um, num curtíssimo espaço de tempo”, mantendo a aposta na afirmação deste produto de qualidade.

No evento, organizado anualmente pela Associação de Produtores de Batata-doce de Aljezur, participam vários produtores daquele produto que tem certificação de Identificação Geográfica Protegida (IGP).

Embora a batata-doce da variedade ‘Lyra’ não possa ser adquirida e degustada de variadas formas presencialmente no recinto da feira, os restaurantes locais vão continuar a incluir o produto nas suas ementas.

A feira anual é considerada como uma montra de promoção da batata-doce e dos produtos regionais e um importante motor da economia local.

A batata-doce de Aljezur distingue-se pelo seu sabor adocicado e textura pouco fibrosa e quando comida crua apresenta um sabor semelhante ao da castanha.

A área geográfica de produção, preparação e acondicionamento está circunscrita ao concelho de Aljezur, no distrito de Faro e às freguesias de S. Teotónio, S. Salvador, Zambujeira do Mar, Longueira — Almograve e Vila Nova de Milfontes, no concelho de Odemira, distrito de Beja.

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