Cova da Beira : Produção de cereja pode chegar �s seis mil toneladas

Considerada como uma das maiores riquezas da regi�o, a cereja da Cova da Beira contribui com mais de 50 por cento de toda a produ��o nacional, disse � agência Lusa fonte da Cercobe – Associa��o dos Produtores de Cereja.

A área de cerejal, com grande predomin�ncia no concelho do Fund�o, ocupa cerca de 1.600 hectares, cuja tend�ncia � para aumentar, acrescentou a mesma fonte.

As cerejas provenientes da regi�o da Cova da Beira são obtidas a partir das cerejeiras das variedades regionais "De Saco", "Napole�o P� Comprido", "Morang�o", "Espanhola" e ainda "B. Burlat", "B. Windsor" e "Hedelfingen".

A variedade mais representativa � a "De Saco", classificada como muito doce, firme e carnuda.