Na semana em análise deu-se um pequeno decréscimo da cotação média nacional do porco classe E (-1 cêntimo / kg) em relação à semana anterior; estabilidade do porco classe S e dos leitões de <12 kg e de 19-25 kg.
No Entre Douro e Minho a oferta de suínos para abate foi relativamente abundante e a procura relativamente animada. Pequeno decréscimo das cotações mín. e +freq. dos porcos classe E e classe S (-1 cêntimo/kg).
Na Beira Litoral a oferta de suínos para abate foi relativamente abundante e a procura relativamente fraca. O consumo interno continua fraco e a situação do mercado europeu muito afetada pelo facto da China não estar a importar o que seria expectável, criando excesso de oferta. A oferta de leitão para assar foi relativamente fraca e a procura foi média. Já se verifica alguma procura de leitão para congelar, destinado a vender nas épocas festivas de Natal/Ano Novo. Completa estabilidade de cotações dos porcos classe E e classe S e também dos leitões de <12 kg. Na Beira Interior a oferta de suínos para abate foi relativamente abundante e a procura foi relativamente fraca. As cotações dos porcos classe E e classe S mantiveram-se em relação à semana passada.
No Ribatejo e Oeste a oferta de suínos para abate foi relativamente abundante e a procura foi média. A procura para exportação diminuiu nos últimos tempos, nomeadamente a destinada à China, pelo que o mercado europeu se encontra excedentário. A oferta de leitão para assar foi relativamente fraca e a procura foi média. Já se regista alguma procura de leitão para congelar, para vender nas épocas festivas de Natal/Ano Novo. Estabilidade das cotações dos porcos classe E e classe S e ligeiro acréscimo da cotação mín. dos leitões de <12 kg (+8 cêntimos / kg).
No Alentejo a oferta de suínos para abate foi muito abundante e a procura foi relativamente animada, tendo esta última melhorado em relação à semana anterior. Manutenção de cotações dos porcos classe E e classe S e dos leitões de <12 kg e de 19-25 kg.
Discussão sobre este post