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salada hortícolas

Cotações – Produtos Hortícolas – 17 a 23 de maio 2021

por GPP
27-05-2021 | 09:10
em Cotações PT, Últimas, Mercados, Dossiers
Tempo De Leitura: 7 mins
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Abóbora – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, registou-se uma descida da cotação máxima e da mais frequente devido ao aumento da oferta. Procura média. Boa qualidade do produto. Escoamento sem dificuldades.

Agrião – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades. Cotações estáveis.

Alface – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, registou-se uma descida das cotações da alface frisada e lisa de estufa, devido ao aumento da oferta. A oferta foi suficiente para a procura. Escoamento sem dificuldades. Exportação de produto para Espanha.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta de alface frisada e lisa de estufa e de ar livre apresentaram uma oferta regular. A procura esteve baixa. Descida das cotações mais frequentes da alface lisa

No Algarve, a oferta de alface frisada de estufa foi média e equilibrou a procura. Cotações estáveis. Escoamento regular. Boa qualidade do produto.

Alho-francês – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações valorizaram devido à redução da oferta. Procura média. Escoamento sem dificuldades.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi fraca. Pouca disponibilidade. Qualidade a diminuir (a grelar). A procura esteve regular a ligeiramente fraca. Subida da cotação máxima.

No Algarve, as cotações mantiveram-se estáveis. A oferta equilibrou a procura média/baixa. Escoamento fraco. Boa qualidade comercial.

Batata-doce – No Alentejo, na área de mercado Odemira, a oferta manteve-se baixa e a procura aumentou ligeiramente (média). Produto de boa qualidade. Cotações estáveis.

Batata de Conservação – Na Região Centro, na área de mercado Guarda, a procura continua quase nula. Oferta média. Cotações estáveis.

Batata Nova – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações desceram devido ao aumento da oferta. Produto de boa qualidade. Boa procura e sem dificuldades de escoamento. Concorrência de produto importado de França.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, iniciou-se a campanha de produção e comercialização da batata nova branca e vermelha com a oferta e a procura ainda baixas. Produto de qualidade média.

Na Região Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta manteve-se alta e a procura baixa. Cotações sem alterações.

No Algarve, a procura foi baixa e a procura ligeiramente superior. As cotações não se alteraram. O escoamento efetuou-se “aos poucos” devido à

concorrência de produto de outras regiões.

Beterraba – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação máxima e a mais frequente desceram devido ao aumento da oferta.

Procura média.  Escoamento sem dificuldades.

Cebola Temporã – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mínima subiu. A oferta foi média e suficiente para a procura.

Escoamento sem dificuldades. Concorrência de cebola de Espanha.

Na Região Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta foi muito alta e as cotações desvalorizaram. Procura média.

Cenoura – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações mantiveram-se estáveis. A oferta foi suficiente para a procura média.

Escoamento sem dificuldades.

Na Região de Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, as cotações mantiveram-se estáveis. A oferta e a procura foram médias.

Na área de mercado, Ribatejo, a oferta foi média e a procura média/baixa. Cotações estáveis. Couves – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta de couve “repolho tipo coração” e “penca” foi suficiente para a procura média. Descida da cotação mínima da couve “Penca”. Escoamento sem dificuldades.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi média para a couve “Lombardo”, média/alta para a “Repolho Tipo Coração” e média/baixa para a couve “Portuguesa”. A procura esteve fraca. Descida da cotação mínima da couve “Lombardo” e da cotação máxima da couve “repolho tipo coração”.

Couve “Brócolos” – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta e a procura foram fracas. Subida da cotação máxima e descida da mínima e da mais frequente.

No Algarve, a oferta foi suficiente para a procura média. Cotações estáveis. Boa qualidade e escoamento regular.

Couve-Flor – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi média e a procura baixa. Subida da cotação máxima.

Curgete – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações não se alteraram. A oferta foi suficiente para a procura média.

Escoamento sem dificuldades. Concorrência de produto espanhol.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi baixa e a procura média/baixa. Subida das cotações.

No Algarve, a oferta foi média/baixa e a procura inferior. Escoamento fraco. Cotações sem alterações. Concorrência de produto de outras regiões.

Ervilha Grão – No Algarve, terminou a campanha de produção e comercialização deste produto.

Espinafre – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação máxima valorizou. A oferta foi média, suficiente para a procura. O escoamento efetuou-se sem dificuldades.

Na Região Centro, na área de mercado Beira litoral, a oferta foi média e a procura baixa. Cotações estáveis.

Fava – No algarve, terminou a campanha de produção e comercialização deste produto .

Feijão-Verde – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações desvalorizaram devido ao aumento da oferta. Procura média. Escoamento sem dificuldades. Presença de produto importado de Marrocos.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta ainda foi baixa mas a aumentar. Procura ligeiramente baixa. Descida da cotação mínima e subida da máxima (acertos de mercado).

No Algarve, a oferta foi média/baixa e foi suficiente para a procura. Descida da cotação mínima. Escoamento regular. Concorrência de produto importado.

Grelo de Nabo – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mínima subiu. A oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi baixa. A produção aumentou devido à pluviosidade, mas as quantidades são muito inferiores à campanha outono/inverno. Procura média/baixa. Cotações estáveis. Menos produto para exportação.

Nabiça – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mínima e a mais frequente subiram devido à redução da oferta. Procura média. Escoamento sem dificuldades.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a cotação máxima valorizou. A oferta foi normal a ligeiramente fraca. Aumentou a produção em hidroponia. Maior disponibilidade. A procura esteve ligeiramente fraca.

Nabo – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mínima subiu. A oferta foi média como a procura. O escoamento efetuou-se sem dificuldades.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta e a procura foram baixas. Cotações estáveis. Qualidade fraca.

Pepino – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações valorizaram devido ao decréscimo da oferta. Boa procura e sem dificuldades de escoamento.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi média/baixa e a procura ligeiramente fraca. Descida da cotação mínima e subida da cotação máxima e da mais frequente.

No Algarve, a oferta equilibrou a procura média/baixa. Cotações estáveis. Escoamento regular.

Pimento – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mais frequente valorizou devido à menor oferta e à maior procura oferta foi média/baixa e a procura média. Boa qualidade e sem dificuldades de escoamento. Concorrência de produto espanhol.

No Algarve, a oferta de pimento verde foi média/baixa e foi suficiente para a procura. Boa qualidade do produto. Cotações estáveis. Escoamento regular.

Plantas Aromáticas/Condimentares – No Algarve, a oferta e a procura foram fracas para salsa frisada, manjericão, cebolinho, tomilho e rúcula em molhos de 300 gr a 1.00 €/Molho. A oferta e a procura foram baixas para os coentros, salsa e hortelã em molhos de 0,5 kg a 1.00 €/Molho e com 1 kg a 2.00 €/Molho, grelos 0,5 Kg a 1€/Molho e orégãos 0,5 Kg a 8€.

Tomate – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, iniciou-se a campanha de produção e comercialização de tomate sulcado, com a oferta média/baixa e de boa qualidade. Boa procura e sem dificuldades de escoamento. concorrência de produto espanhol.

No Algarve, a oferta e a procura de tomate “cacho” foram baixas. Escoamento pontual. A oferta de tomate “sulcado e alongado” foi média e equilibrou a procura. Escoamento regular. Cotações estáveis para todo o tomate.

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