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salada hortícolas

Cotações – Produtos Hortícolas – 12 a 18 de abril 2021

por GPP
22-04-2021 | 11:42
em Cotações PT, Últimas, Mercados, Dossiers
Tempo De Leitura: 7 mins
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Agrião – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta foi suficiente para a procura média. Algumas dificuldades de escoamento. Cotações estáveis.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta e a procura foram baixas. Menor disponibilidade e qualidade de produto (a espigar).

Aproxima-se o fim da campanha. Cotações estáveis.

Alface – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, registou-se uma subida da cotação mínima para a alface frisada e das cotações para a alface lisa, devido a uma menor oferta. A oferta foi suficiente para a procura.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi regular e a procura ligeiramente inferior. Menor disponibilidade. Descida da cotação mínima da alface lisa. Início da campanha de produção e comercialização da alface de ar livre ainda com a oferta baixa.

No Algarve, a oferta de alface frisada de estufa foi média/baixa e equilibrou a procura. Cotações estáveis. Escoamento regular. Boa qualidade do produto.

Alho-francês – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, registou-se uma descida da cotação mínima A oferta foi suficiente para a procura média. Algumas dificuldades de escoamento.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi baixa. A procura esteve regular a ligeiramente fraca. Cotações estáveis No Algarve, as cotações mantiveram-se estáveis. A oferta e a procura foram fracas. Escoamento fraco. Boa qualidade comercial.

Batata-doce – No Alentejo, na área de mercado Odemira, a oferta manteve-se baixa e a procura média. Produto de boa qualidade. Cotações estáveis. No Algarve, a oferta esteve equilibrada com a procura média/baixa. O produto apresenta-se com boa qualidade. O escoamento efetuou-se regularmente. Aproxima-se o fim dos stocks. Cotações estáveis.

Batata de Conservação – Na Região Centro, na área de mercado Guarda, a procura continua quase nula. Oferta média. Cotações estáveis.

Batata Nova – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação máxima desvalorizou devido ao aumento da oferta. Boa qualidade e boa procura e sem grande dificuldade de escoamento. Concorrência de produto importado de França.

Na Região Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta foi média e a procura baixa. Cotações estáveis.

No Algarve, a procura foi ligeiramente baixa e foi suficiente para a procura. Subida da cotação mínima e da mais frequente. Produto de boa qualidade. O escoamento efetuou-se “aos poucos” devido à concorrência de produto de outras regiões.

Beterraba – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mínima e a mais frequente desceram devido ao aumento da oferta. Procura média. Alguma dificuldade de escoamento.

Cebola Temporã – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações desvalorizaram devido ao aumento da oferta. A oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades. Concorrência de cebola de Espanha.

Na Região Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta de cebola da nova campanha tem aumentado e as cotações desvalorizaram. A procura esteve média.

Cenoura – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação máxima e a mais frequente subiram devido a uma menor oferta. A oferta foi suficiente para a procura média. Alguma dificuldade de escoamento.

Na Região de Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta foi baixa e a procura alta. Cotações estáveis.

Na área de mercado, Ribatejo, a oferta foi média e a procura alta. Cotações estáveis. Couves – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, registou-se uma descida das cotações para a couve penca, devido a uma maior oferta e descida da cotação mínima para a couve repolho tipo coração. A procura esteve média. Alguma dificuldade de escoamento.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi regular para a couve “Lombardo” e “Repolho Tipo Coração” e regular a fraca para a couve “Portuguesa”. A procura esteve regular a fraca. Descida da cotação mínima da couve “Lombardo”, descida da cotação mínima e máxima couve “tipo Coração e descida da cotação mínima e da mais frequente da couve “portuguesa”.

Couve “Brócolos” – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi média/baixa e a procura manteve-se regular a fraca. Descida das cotações. Escoamento regular.

No Algarve, a oferta foi fraca e a procura ligeiramente superior. Cotações sem alterações. Boa qualidade e escoamento regular.

Couve-Flor – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi suficiente para a procura regular a fraca. Descida das cotações. Curgete – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações desceram devido a uma maior oferta. Algumas dificuldades de escoamento. Concorrência de produto espanhol.

No Algarve, a oferta foi média/baixa e a procura também. Escoamento regular. Cotações sem alterações. Concorrência de produto de outras regiões.

Ervilha Grão – No Algarve, a oferta equilibrou a procura baixa. Escoamento pontual. Cotações estáveis. Grãos com fraca qualidade. Espinafre – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação máxima valorizou. A oferta foi média, suficiente para a procura. O escoamento efetuou-se com algumas dificuldades.

Na Região Centro, na área de mercado Beira litoral, a oferta foi média e a procura fraca. Cotações estáveis.

Fava – No algarve, a oferta foi média e a procura baixa. Escoamento regular. Descida das cotações.

Feijão-Verde – No Algarve, a foi baixa e a procura ligeiramente superior. Cotações sem alterações. Escoamento regular. Concorrência de produto importado (Marrocos).

Grelo de Nabo – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações valorizaram devido à redução da oferta. Procura média.

Algumas dificuldades de escoamento.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi regular a ligeiramente fraca e tem aumentado devido à pluviosidade. Cotações sem alterações. Exportação de produto. Aproxima-se o fim da campanha.

Nabiça – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação máxima desceu e a mais frequente subiu. A oferta foi suficiente para a procura média. Alguma dificuldade de escoamento.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi regular a ligeiramente fraca e a procura também. Cotações estáveis. Nabo – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações valorizaram devido à menor oferta. A oferta foi suficiente para a procura média e alguma dificuldade de escoamento.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta e a procura foram baixas. Cotações estáveis. Diminuição de qualidade Pepino – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta tem aumentado e as cotações desceram. A oferta foi média, boa procura e algumas dificuldades de escoamento oferta média/baixa e a procura média. Algumas dificuldades de escoamento. No Algarve, a oferta equilibrou a procura média. Cotações estáveis. Escoamento regular.

Pimento – No Algarve, a oferta de pimento verde foi baixa e a procura ligeiramente superior. Boa qualidade do produto. Cotações sem alterações.

Escoamento regular. Oferta de pimento vermelho a 2,20€/kg.

Plantas Aromáticas/Condimentares – No Algarve, a oferta e a procura foram fracas para salsa frisada, manjericão, cebolinho, tomilho e rúcula em molhos de 300 gr a 1.00 €/Molho. A oferta e a procura foram baixas para os coentros, salsa e hortelã em molhos de 0,5 kg a 1.00 €/Molho e com 1 kg a 2.00 €/Molho, grelos 0,5 Kg a 1€/Molho e orégãos 0,5 Kg a 8€. O escoamento efetuou-se “aos pouco” devido ao encerramento de restaurantes.

Tomate – No Algarve, a oferta e a procura de tomate “cacho” foram baixas. Cotações estáveis. Escoamento pontual. A oferta do tomate “sulcado e alongado” foi média e equilibrou a procura. As cotações não se alteraram. Escoamento regular.

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