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salada hortícolas

Cotações – Produtos Hortícolas – 11 a 17 de abril de 2022

por GPP
21-04-2022 | 16:45
em Cotações PT, Últimas
Tempo De Leitura: 7 mins
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Agrião – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta e a procura estiveram médias. Qualidade média, sem grande dificuldade de escoamento. Cotações estáveis.

Na região Centro, na área de mercado Beira Litoral as cotações mantiveram-se estáveis. A oferta e a procura continuaram baixas. Cultura pouco representativa nesta área de mercado. O agrião ao molho tradicional tem sido trocado pelo “baby” e é encaminhado para os produtos de “4.ª Gama”.

Alface – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho a oferta e a procura apresentaram-se médias. Escoamento sem dificuldade. Subida das cotações devido à menor oferta. Qualidade média. Exportação de algum produto para Espanha. Modo de produção em estufa.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta aumentou com o estado do tempo. A procura melhorou com o aproximar da Páscoa. Subida da cotação máxima e da mais frequente para a alface frisada e da mínima e da máxima para a lisa, dado o equilíbrio em alta, entre a forte procura e a oferta abundante.

No Algarve, a oferta de alface frisada de estufa foi média e a procura inferior. Cotações estáveis. Escoamento regular. Qualidade média. Na alface roxa a oferta e a procura foram baixas. Qualidade média. Escoamento pontual. Cotações estáveis.

Alho-francês – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho a oferta foi suficiente para a procura média. Boa qualidade. Escoamento sem dificuldades. Subida da cotação máxima. Produção ao ar livre e em estufa.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta aumentou e manteve a boa qualidade. Procura baixa. Descida da cotação mínima e da mais frequente.

No Algarve, as cotações mantiveram-se estáveis. A oferta equilibrou a procura média/baixa. Escoamento regular. Qualidade média.

Batata-doce – No Alentejo, na área de mercado Odemira, as cotações valorizaram ligeiramente devido à diminuição da oferta. Procura forte. Boa qualidade.

Batata de Conservação – Na região Norte, na área de mercado Chaves a oferta  foi baixa e a procura também. Aproxima-se o fim da campanha de comercialização da batata. Subida das cotações mais frequentes. Concorrência de produto importado.

Na área de mercado Guarda, a oferta manteve-se média/baixa e a procura, apesar de baixa, subiu ligeiramente pelo receio de escassez de produto no mercado devido à seca e à guerra na Ucrânia. Qualidade média. Cotações estáveis. Modo de produção ao ar livre e quase 100% de regadio.

Batata Nova – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta foi suficiente para a procura média. Boa qualidade, sem grande dificuldade de escoamento. Cotações sem alteração. Concorrência de batata importada.

Na região Ribatejo Oeste, na área de mercado Península de Setúbal a oferta foi baixa e a procura ligeiramente superior. Cotações sem alterações.

No Algarve a oferta e a procura apresentaram-se baixas. Escoamento pontual devido à grande concorrência de produto de outras regiões e importada. Variedades “olho de perdiz” e “cara”. O produto apresentou-se com qualidade razoável. Cotações estáveis.

Beterraba – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta e a procura foram médias. Escoamento sem dificuldades. Subida das cotações, devido a uma menor oferta.

Cebola Temporã – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta esteve equilibrada com a procura média. Escoamento sem dificuldades. Concorrência de produto importado de Espanha. Cotações estáveis.

Na região Ribatejo Oeste, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta e a procura ainda estiveram ligeiramente baixas. Cotações estáveis.

Cenoura – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta foi suficiente para procura média. Escoamento sem dificuldades. Boa qualidade. Subida das cotações, devido a uma menor oferta.

Na Região de Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta foi média/alta para uma procura baixa. Subida das cotações máximas. Na área de mercado Ribatejo, a oferta foi relativamente baixa e a procura baixa. Cotações estabilizadas.

Couves – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta de couve “Repolho Tipo Coração” e “Penca” foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades. Subida das cotação máxima para a couve “Penca” e da cotação mínima e máxima para a couve “Repolho Tipo Coração”. Produção em estufa e ao ar livre.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta apresentou-se média. A procura melhorou. Boa qualidade. Descida da cotação mais frequente da couve “Repolho”.

No Algarve, a oferta e a procura de couve “Repolho Tipo Coração”, “Lombardo” e “Repolho Liso” estiveram relativamente baixas. Produto com qualidade razoável e tamanhos médios. Bom escoamento no mercado. Cotações estáveis.

Couve Brócolos – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, as cotações valorizaram devido ao aumento da procura. Esta foi maior que a oferta. No Algarve, a oferta e a procura foram baixas. Escoamento pontual. Produto de qualidade razoável. Cotações estáveis..

Couve-Flor – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi inferior à procura . Cotações estabilizadas.

Curgete – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta foi média e equilibrou a procura. Sem dificuldade de escoamento. Descida da cotação mínima e subida das cotação máxima. Concorrência com produto de Espanha.

No Algarve, a oferta e a procura foram relativamente baixas. Escoamento fluído. Cotações estáveis.

Espinafre – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta foi suficiente para a procura média. Boa qualidade. Subida da cotação máxima e da mais frequente. O escoamento efetuou-se sem dificuldades. Produção em estufa e ao ar livre.

Na Região Centro, na área de mercado Beira litoral, a oferta continuou baixa e a procura fraca. Cotações estáveis. Produção em estufa.

Ervilha – No Algarve, na área de mercado Algarve, a oferta e a procura estiveram ligeiramente baixas. Escoamento regular. Produto com qualidade razoável em sacos. Cotações estáveis.

Fava – No Algarve a oferta esteve média e a procura baixa. Descida das cotações. Escoamento fraco. Qualidade média.

Feijão-Verde – No Algarve, a oferta do feijão verde “Achatado Direito Estufa” foi média/baixa e a procura baixa. Escoamento pontual. Qualidade média. Descida ligeira da cotação mais frequente.

Grelo de Nabo – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta equilibrou a procura que esteve média. Escoamento sem dificuldades. Subida das cotações devido a uma menor oferta.

Na Região Centro, na área de mercado Beira litoral, a oferta estabilizou e a procura melhorou ligeiramente Cotações estáveis. Boa qualidade e melhoria no escoamento.

Nabiça – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho a oferta equilibrou a procura que esteve média. Escoamento sem dificuldades. Descida da cotação máxima. Produção ao ar livre e em estufa.

Na Região Centro, na área de mercado  Beira Litoral, a oferta estabilizou. A procura melhorou ligeiramente permitindo escoar mais produto. Cotações estáveis.

Nabo – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta e a procura foram médias. Boa qualidade. O escoamento efetuou-se sem dificuldades. Descida da cotação máxima. Produção em estufa e ao ar livre.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta esteve média e a procura fraca. Descida da cotação máxima, devido a uma melhor oferta e procura fraca.

Pepino – No Algarve, a oferta e a procura foram baixas. Escoamento fraco. Cotações Subida das cotações.

Pimento – No Algarve, a oferta de pimento verde esteve relativamente baixa e a procura baixa. Escoamento pontual. Subida da cotação mínima.

Plantas Aromáticas/Condimentares – No Algarve, a oferta e a procura foram baixas para a salsa frisada, manjericão, cebolinho, tomilho e rúcula em molhos de 300 gr a 1.00 €/molho.  A oferta baixa esteve equilibrada com a procura para os coentros, salsa e hortelã em molhos de 0,5 kg a 1.00 €/molho e com 1 kg a 2.00 €/Molho, grelos 0,5 Kg a 1€/molho e orégãos 0,5 Kg a 8€. Escoamento pontual.

Tomate – No Algarve, a oferta e a procura de tomate “Cacho” e “Cherry” foi baixa e do tomate “Alongado” e “Sulcado” foi média. Qualidade média para todo o produto.  Escoamento pontual para tomate “Cacho” e “Cherry” e fluido para o “Sulcado” e “Alongado”. Subida das cotações para o tomate “Sulcado” de estufa e “Cacho” e da cotação máxima para o tomate “Cherry”.

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Cotações – Produtos Hortícolas – 6 a 12 de dezembro de 2021

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