Frutos Frescos
Abacate – No Algarve, a oferta de abacate “Tipo Hass” foi baixa e suficiente para a procura. Produto com boa qualidade e boa apresentação. Escoamento pontual. Cotações estáveis.
Ameixa – Na Região Centro, na área de mercado Cova da Beira, a oferta foi idêntica à da semana anterior (média/alta) e de qualidade média. Procura média/alta. Cotações estáveis.
No Algarve a oferta de ameixa “Songold” e “Tipo Black” foi baixa. Produto de qualidade média. Escoamento fraco. Cotações estáveis. Oferta baixa de ameixa “Tipo Rainha Cláudia” e “Fortune “com cotações estabilizadas.
Amora – No Alentejo, na área de mercado Odemira, a oferta foi alta e a procura média. O consumo nacional tem diminuído devido às férias e o consumidor europeu prefere fruta produzida localmente. Cotações estáveis (valores estimados).
Figo – Na Região Norte, na área de mercado Mirandela, a campanha de produção/comercialização do figo “vindimo preto” está a decorrer com normalidade. Maior dificuldade de escoamento do figo “Vindimo branco”. Produtores e agentes económicos comunicaram que começou a verificar-se alguma dificuldade de escoamento nos mercados dos grandes centros. O escoamento tem sido efetuado através do Mercado Abastecedor do Porto (MAP) e grandes centros consumidores. Descida das cotações do figo “Vindimo branco” devido ao aumento da oferta. Verificou-se um aumento da oferta do figo “pingo de mel” devido à entrada em produção de novas plantações, o que originou uma desvalorização do mesmo para valores idênticos ao figo vindimo preto.
No Algarve a oferta e a procura de figo “Vindimo Preto e Branco” foram baixas. Escoamento fraco. Qualidade média. Cotações estáveis.
Framboesa – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta continuou abundante e a procura diminuiu ligeiramente devido ao período de férias. Cotações estáveis. O mercado de exportação tem permitido o escoamento da produção regional de framboesa convencional. Escoamento com algumas dificuldades.
No Alentejo, na área de mercado Odemira, a oferta foi alta e a procura média. O consumo nacional tem diminuído devido às férias e o consumidor europeu prefere fruta produzida localmente. Cotações estáveis (valores estimados).
Na Região Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta foi média/baixa e a procura aumentou. Subida das cotações.
No Algarve, a oferta de framboesa, categoria I, para exportação, foi média e equilibrou a procura. Cotações estáveis. O produto para consumo nacional (framboesa categoria II) foi médio e a procura também. Cotações estáveis.
Laranja – No Algarve a oferta de laranja “Valencia Late” continuou média/baixa e equilibrada com a procura. O produto apresentou-se com razoável qualidade. Escoamento regular. Cotações estáveis.
Limão – Na Região Centro, na área de mercado, Montes da Senhora, a oferta de limão foi fraca e a procura manteve-se média/alta. A procura tem melhorado devido ao bom tempo. Subida das cotações máximas e das mais frequentes.
No Algarve, a oferta foi média e a procura média/alta. Escoamento regular. Subida das cotações.
Maracujá – Na região Centro na área de mercado Beira Litoral a oferta foi normal. A procura do maracujá convencional tem sido reforçada pelo mercado externo (intracomunitário).Cotações estáveis.
Melancia – Na Região Centro, na área de mercado Ladoeiro, a oferta de melancia “Crimsonsweet” equilibrou a procura média/alta. Produto de excelente qualidade. Cotações estáveis.
No Alentejo, na área de mercado Beja, a oferta foi média/alta e a procura animada. Boa qualidade do produto. Cotações estáveis.
No Algarve a oferta e a procura foram baixas. O produto apresenta-se com razoável qualidade e tamanhos pequenos em sacos. O escoamento efetuou-se com dificuldades devido à grande concorrência de produto espanhol com tamanhos grados da variedade “Crimsonsweet ” e “Sugar Baby” com preços mais baixos. Cotações estáveis.
Melão – No Alentejo, na área de mercado Beja a oferta de melão “Branco Espanhol” e “Pele de Sapo” foi média. Esta semana a concorrência de produto espanhol diminuiu e a procura pelo melão nacional aumentou (média/alta). As cotações máximas valorizaram.
Na área de mercado Moura a oferta de melão “Branco Espanhol” foi média/baixa. Esta semana a concorrência de produto espanhol diminuiu e a procura pelo melão nacional aumentou (média/alta). As cotações valorizaram devido à redução da oferta e ao aumento da procura. Boa qualidade do produto.
Meloa – No Alentejo, na área de mercado Beja, a oferta de meloa Gália, foi média/alta e a procura média. Cotações estáveis. Boa qualidade do produto.
No Algarve, a oferta foi baixa e suficiente para a procura. Concorrência de produto espanhol. Cotações estáveis. Produto de qualidade média.
Mirtilo – Na Região centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi escassa face a uma procura normal. O escoamento manteve-se fluido embora concentrado no mercado nacional. Cotações estáveis.
Morango – Na região Norte, na área de mercado Macedo de Cavaleiros, o volume de transações deste produto foi inferior porque a oferta foi menos acentuada. A campanha de produção está a finalizar e a comercialização está a ser efetuada nos comércios locais. Oferta baixa e a procura média/baixa. Cotações estáveis.
Na Região Centro, na área de mercado Litoral Centro, a oferta foi ligeiramente fraca porque as plantas estão no fim de produção. Procura média a ligeiramente baixa. Subida das cotações do morango comercializado em caixas e em cuvetes.
No Alentejo, na área de mercado Odemira, as cotações do morango valorizaram ligeiramente porque a oferta desceu.
Nectarina – Na Região Centro, na área de mercado Cova da Beira a oferta continuou idêntica à da semana anterior, insuficiente para responder à procura, que manteve a animação média/alta. Qualidade média. Cotações estáveis.
Na área de mercado Algarve, a oferta de nectarina de polpa amarela foi baixa e equilibrou a procura. Escoamento regular. Produto de razoável qualidade, de calibre A e B. Cotações estáveis.
Pêssego – Na região Norte, na área de mercado Vilariça, as transações foram inferiores em cerca de 16,8% pelo facto de se ter verificado uma diminuição na oferta. A campanha de produção/comercialização encontra-se na situação de período decrescente. Escoamento sem dificuldades. A oferta foi baixa e a procura média/baixa. O escoamento foi efetuado através dos mesmos circuitos comerciais do ano anterior, nomeadamente para as grandes superfícies. Cotações estáveis.
Na Região Centro, na área de mercado Cova da Beira, a oferta e a procura de pêssego de polpa amarela foram idênticas à da semana anterior (média/alta). A oferta de pavias manteve-se idêntica à da semana anterior (média/alta), mas alguns produtores tiveram dificuldades com a comercialização, optando por entregar à indústria. Cotações estáveis.
Na área de mercado Algarve, a oferta foi média/baixa e a procura também. Produto com razoável qualidade e comercializado em tabuleiros. Escoamento regular. Cotações estáveis.
Uva – No Alentejo, na área de mercado Ferreira do Alentejo, a oferta de uva com e sem grainha foi média/alta e suficiente para a procura. Cotações estáveis. Excelente qualidade. Início de campanha da uva “Sweet néctar /Sweet celebration (rosada s/ grainha), comercializada a 3,85 €/Kg.
No Algarve, a oferta de uva “Cardinal ” foi média e equilibrou a procura. A oferta e a procura de uva “Vitória” foram baixas. Produto de boa qualidade. Escoamento regular. Descida das cotações devido ao aumento da oferta.
Modo de Produção Biológico
Citrinos – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta de limão foi escassa e a de laranja fraca. Procura normal. Cotações estáveis. Boa qualidade do produto.
Framboesa – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral a oferta continuou alta e a procura desceu ligeiramente. Cotações estáveis.
Maracujá – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi normal com a chegada de oferta ao ar livre. Procura estável no mercado nacional. A procura nacional continua a permitir o escoamento do maracujá produzido na Beira Litoral. Cotações estáveis.
Mirtilo – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, damos por terminada a campanha de produção e comercialização do mirtilo.
Morango – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, damos por terminada a campanha de produção e comercialização deste produto.
Na Região do Ribatejo Oeste, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta de morango de modo de produção biológico foi média assim como a procura. Cotações estáveis. Boa qualidade.
Frutos Secos
Alfarroba – No Algarve, a oferta de alfarroba “inteira” foi ligeiramente superior à procura baixa. Está a decorrer a colheita de alfarroba da nova campanha. A oferta de alfarroba “grainha” foi média/baixa e a procura baixa. Comercialização parada. Cotações estáveis. A oferta de alfarroba “triturado grosso” foi superior à procura baixa. Boa qualidade do produto. Escoamento fraco. Cotações estáveis.
Amêndoa – No Algarve, a oferta foi baixa e a procura média. Concorrência do miolo espanhol, francês e americano, com preços 5.00/5.20 €/Kg (mais baixos). Cotações estáveis.
Pinhão – No Alentejo, na área de mercado Alentejo Litoral, a oferta de pinhão foi média e a procura média/alta. Boa qualidade do produto. Cotações estáveis.
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Cotações – Frutos Frescos e Secos – 26 de julho a 1 de agosto 2021
