Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
As cotações médias nacionais dos novilhos e novilhas de 12 a 24 meses, de raça Turina e cruzado de Charolês, mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior.
Na região do Entre Douro e Minho a oferta e a procura de bovinos foram médias e equilibradas. Mantém-se a entrada de carne oriunda do mercado externo, principalmente de Espanha a preços inferiores e saída de vacas de abate e refugo para Espanha. Estabilidade de cotações nas duas áreas de mercado desta região, Entre Douro e Minho e Ribadouro.
Beira Litoral
Na Beira Litoral a oferta e a procura foram baixas nas três áreas de mercado, Aveiro, Coimbra e Viseu. Verificando-se contudo, na área de mercado de Coimbra a novilha/o de 12 a 24 meses cruzado de Charolês desceu 5 cêntimos/Kg na cotação mais frequente. Nas restantes categorias e áreas de mercado foi verificada estabilidade nas cotações.
Beira Interior
Na Beira Interior a oferta de bovinos foi relativamente abundante na área de mercado de Castelo Branco e Guarda; a procura foi média em ambas as áreas de mercado. As cotações mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior.
Ribatejo e Oeste
No Ribatejo e Oeste, na área de mercado do Ribatejo, a oferta de bovinos foi média e a procura relativamente fraca. As cotações mantiveram-se estáveis em todas as categorias de animais e áreas de mercado.
Alentejo
No Alentejo a oferta e a procura de bovinos foi média em todas as áreas de mercado de Beja, Alentejo Norte, Elvas, e Estremoz. Na área de mercado de Évora a oferta foi relativamente alta e a procura média.
Na área de mercado de Beja foi verificada uma subida das cotações nos vitelos de 6 a 8 meses cruzado de Charolês, 20 cêntimos/Kg na cot. máxima e 25 cêntimos/Kg na cotação mais frequente. Na área de mercado de Évora a vitela de 6 a 8 meses cruzado de Charolês subiu 15 cêntimos/Kg na cotação mínima, 20 cêntimos/Kg na cotação máxima e 25 cêntimos/Kg na cotação mais frequente.
O vitelão fêmea de 8 a 12 meses cruzado de Charolês subiu 60 EUR/UNID, na cotação mais frequente. O vitelão macho de 8 a 12 meses cruzado de Charolês desceu 85 EUR/UNID na cotação mínima, subiu 100 EUR/UNID na cotação máxima e 60 EUR/UNID na cotação mais frequente.
O vitelo de 6 a 8 meses cruzado de Charolês subiu 10 cêntimos/Kg na cotação mínima e máxima e desceu 20 cêntimos/Kg na cotação mais frequente.
Nas restantes categorias e áreas de mercado as cotações mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior.
A tendência da Bolsa do Bovino foi de manutenção das cotações em todas as categorias.
Todas as cotações aqui.
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