Cotações – Bovinos – 29 de agosto a 4 de setembro de 2022

As cotações médias, de novilho e de novilha, 12 a 24 meses, não se alteraram.

Região Trás-os-Montes

Nas áreas de mercado, Terra Fria e Alto Tâmega, a oferta foi alta e a procura foi média/alta. A semana foi caracterizada por uma oferta alta nas vacas, derivado ao mau ano agrícola com falta de forragens e a necessidade de transporte de água para abeberamento. A procura por parte dos agentes económicos foi normal em relação à semana anterior. Não se verificou qualquer influência das trocas comerciais com outros países no funcionamento do mercado. As trocas limitaram-se a pequenos negócios na região.

Nas áreas de mercado, Alto Tâmega, Terra Fria e Região as cotações mantiveram-se estáveis

Região Entre Douro e Minho

Nas áreas de mercado, Entre Douro e Minho e Ribadouro a oferta e a procura foram médias. Manutenção de todas as cotações na região.

Região Beira Litoral

Nas áreas de mercado, Aveiro e Viseu, a oferta foi baixa e a procura foi média/alta.

Na Região continuou a procura de novilhos e de novilhas para abate. O consumo por parte da restauração continuou a exceder as expectativas. A oferta regional foi insuficiente para satisfazer o mercado. Os operadores deslocaram-se a outras regiões para se abastecerem. Os preços estavam estáveis.

Na Região e mercados as cotações, não se alteraram.

Região Beira Interior

Nas áreas de mercado, Guarda e Castelo Branco, a oferta foi média/baixa, mas a procura foi média/alta, o mesmo acontecendo na Região. Houve manutenção de cotações dos diferentes produtos de origem bovina.

Região Ribatejo e Oeste

A relação oferta/procura continuou equilibrada. Na região não houve alteração de cotações.

Região Alentejo

Na área de mercado Elvas, a oferta foi média/alta e a procura também. Na área de mercado Évora, a oferta foi média e a procura foi média/alta. Na área de mercado Estremoz, a oferta e a procura foram médias, Nas áreas de mercado, Alentejo Litoral e Alentejo Norte, a oferta foi média/alta e a procura foi média. Na área de mercado e Beja, a oferta e a procuram foram médias.

As cotações, na região e nos mercados, não se alteraram

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Cotações – Bovinos – 6 a 12 de dezembro de 2021