As cotações médias, de novilhas e de novilhos, 12 a 24 meses, não se alteraram.
Região Trás-os-Montes
Nas áreas de mercado, Terra Fria e Alto Tâmega, a oferta foi média/alta e a procura foi média/baixa.
Não se tem verificado qualquer influência das trocas comerciais com outros países no funcionamento do mercado, limitando-se estas só a pequenos negócios na região. Fraco volume de negócios. Alguma dificuldade no escoamento
Região Entre Douro e Minho
Nas áreas de mercado, Entre Douro e Minho e Ribadouro a oferta e a procura foram médias. Não houve dificuldade no escoamento. Manutenção de todas as cotações na região.
Região Beira Litoral
No mercado regional a oferta foi quase nula e a procura foi baixa. O mercado manteve-se idêntico ao da semana anterior.
Na área de mercado Viseu, as cotações, mínimas e mais frequentes, de novilhas e de novilhos, Turina, aumentaram, 0,50 e 0,30 €/kg Carcaça, respetivamente, na Região, só a cotação mínima, aumentou, 0,30 €/kg Carcaça.
Na área de mercado Aveiro, a cotação máxima, de vaca reprodutora Turina, aumentou, 400,00 €/Unidade, também a cotação máxima de, vitelo macho, recém- nascido, Turina, aumentou 40,00 €/Unidade.
Nos mercados e na Região, exceto as referidas, todas as outras cotações não se alteraram
Região Beira Interior
Nas áreas de mercado, Guarda e Castelo Branco, a oferta foi média/alta, tal como a procura, o mesmo acontecendo na região. Na semana em análise, houve manutenção de todas as cotações de produtos de origem bovina.
Região Ribatejo e Oeste
A relação oferta/procura continuou equilibrada. Na região não houve alteração de cotações.
Região Alentejo
Nas áreas de mercado, Alentejo Norte, Évora e Elvas, a oferta foi média e a procura foi alta. Nas áreas de mercado, Alentejo Litoral e Beja, a oferta foi média e a procura foi média/alta. Na área de mercado, Estremoz a oferta foi média/alta e a procura foi alta.
Na área de mercado Estremoz, as cotações, mínima, máxima e mais frequente, de novilha e de novilho, 12 a 24 meses, cruzados Charolês, aumentaram 0,05 €/kg Carcaça, mas, no mercado Évora e na Região, apenas as cotações máximas, aumentaram, o mesmo valor.
Na área de mercado Estremoz, as cotações, máxima e mais frequente, de vaca abate, cruzada Charolês, aumentaram 0,50 e 0,20 €/kg Carcaça, respetivamente, mas, no mercado Évora e na Região, essas cotações, aumentaram 0,50 e 0,25 €/kg Carcaça, respetivamente.
Na área de mercado Estremoz, as cotações, máxima e mais frequente, de vitelo fêmea, 6 a 8 meses, cruzada Charolês, diminuíram, 0,36 e 0,13 €/kg Vivo, respetivamente, mas, a cotação mínima aumentou 0,06 €/kg Vivo, relativamente ao vitelo macho, a cotação máxima, diminuiu, 0,20 €/kg Vivo e a mínima aumentou 0,30 €/kg Vivo.
Na área de mercado Évora, as cotações, máxima e mais frequente, de vitelo fêmea, 6 a 8 meses, cruzada Charolês, diminuíram 0,32 e 0,10 €/kg Vivo, respetivamente, mas, a cotação mínima aumentou 0,11 €/kg Vivo, relativamente ao vitelo macho, as cotações, mínima e mais frequente, aumentaram 0,28 e 0,02 €/kg Vivo, respetivamente e a mínima diminuiu 0,17 €/kg Vivo.
Na Região, a cotação mais frequente de vitelo macho, 6 a 8 meses, cruzado Charolês, aumentou 0,02 €/kg Vivo.
Na área de mercado Estremoz, as cotações, mínima, máxima e mais frequente de, vitelão fêmea, 8 a 12 meses, cruzada Charolês, aumentaram 20,00, 55,00 e 90,00 €/Unidade, respetivamente, mas, relativamente ao vitelão macho, essas cotações aumentaram 80,00, 144,00 e 120,00 €/Unidade, respetivamente.
Na área de mercado Évora, as cotações, mínima, máxima e mais frequente de, vitelão fêmea, 8 a 12 meses, cruzada Charolês, aumentaram 2,00, 81,00 e 68,00 €/Unidade, respetivamente, mas, relativamente ao vitelão macho, essas cotações aumentaram 75,00, 93,00 e 53,00 €/Unidade, respetivamente.
Na Região, as cotações, mínima e mais frequente de, vitelão macho, 8 a 12 meses, cruzado Charolês, aumentaram 93,00 e 53,00 €/Unidade, respetivamente. As restantes cotações, de todos os outros produtos, nas áreas de mercado e Região, não se alteraram.
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