Aves
Estabilidade das cotações médias nacionais do frango vivo (1,8 kg), do frango abatido (65% – 1,1 a 1,3 kg), do peru vivo (14 a 15 kg) e do peru abatido (80% – 5,7 a 9,8 kg).
Na região da Beira Litoral, na área de mercado da Beira Litoral, a oferta e a procura foram altas. Manutenção generalizada das cotações.
No Ribatejo e Oeste, na área de mercado do Ribatejo e Oeste, a oferta e a procura foram médias/altas. Completa estabilidade de cotações, com exceção do peito de peru que sofreu um aumento das cotações mínima, máxima e mais frequente em 0,70, 0,60 e 0,80 €/kg, respetivamente.
Ovos
As cotações médias nacionais dos ovos classificados e embalados das classes de peso L e M, dos ovos de gaiola na produção (ovo a peso de 60 a 68 g) e dos ovos de solo e de ar livre não sofreram alterações.
Na Beira Litoral, a oferta foi alta, nas duas áreas de mercado, e a procura foi muito alta na área de Dão- Lafões e alta na Litoral Centro. Na área de mercado Litoral Centro verificou-se uma subida das cotações máximas para dos ovos classificados S, M e L embalados e XL em cartão de 0,05 €/dúzia e para os ovos XL embalados de 0,03 €/dúzia; com subida da cotação mínima, apenas para os ovos classificados S embalados, de 0,05 €/dúzia.
No Ribatejo e Oeste, na área de mercado do Ribatejo e Oeste, a oferta foi média e a procura média/alta. Completa estabilidade das cotações.
