Já está disponível um novo episódio do podcast “Agricultar”, da autoria da VIDA RURAL, dedicado ao tema da compostagem e às soluções que podem transformar resíduos agrícolas em recursos para a fertilidade do solo e para a bioeconomia.
O ponto de partida foi a dificuldade em aplicar estrumes de forma homogénea, que deu origem a um projeto em parceria entre investigadores da Universidade de Évora, a empresa Herculano e o agricultor José Maria Falcão.
No centro da experiência estiveram matérias-primas como ramos e folhas de oliveira, estrumes e bagaço de azeitona, com o objetivo de devolver valor à terra e integrar subprodutos no ciclo da circularidade.
Neste episódio, António Dias (Universidade de Évora), José Teixeira Marques (Herculano) e José Maria Falcão partilham perspetivas sobre os desafios técnicos e económicos da compostagem, destacando igualmente as oportunidades para as bioenergias, que exigem adaptação, investimento e capacidade de inovar por parte dos agricultores e da indústria.
O artigo foi publicado originalmente em Vida Rural.
