Chocolate� com Vinho do Porto
Pela primeira vez, doce parceria com belga Pierre Marcolini

Pela primeira vez, o Vinho do Porto associa-se numa campanha promocional aos chocolates pralin� do afamado chocolatier belga, Pierre Marcolini. O projecto, que resulta dos esfor�os conjuntos do IVDP, ICEP/Bruxelas e Pierre Marcolini, prev� que de 22 de Setembro a 30 de Outubro, os Vinhos do Porto estar�o � venda nas lojas Marcolini, assim como no bar do Hotel Hilton durante o Festival de Gastronomia Portuguesa, a decorrer nesse hotel durante o m�s de Outubro, e que terá a assinatura de Chefe V�tor Sobral. Em contrapartida os chocolates foram criados propositadamente por Pierre Marcolini de forma a real�ar as sublimes nuances que nascem do casamento de dois produtos de prestágio: o Vinho do Porto e os chocolates belga de primeira qualidade.

Durante este mesmo período, v�o igualmente ser organizadas confer�ncias Vinho do Porto / Chocolate e provas nas cinco principais boutiques Marcolini para clientes e convidados VIP. Ser�o, ainda, distribu�das brochuras de prestágio sobre o Vinho do Porto, e folhetos de promo��o sobre a ac��o. Os vinhos seráo pr�-seleccionados por Pierre Marcolini e Eric Boschman, escan��o, cr�tico e professor de enologia: a selec��o final far� o objecto de uma prova cega para 20 jornalistas/cr�ticos no Hotel Hilton de Bruxelas dia 13 de Setembro, ocasi�o em que será lan�ada formalmente a iniciativa.

Os chocolates seráo postos � venda em embalagens especiais, conjuntamente com uma garrafa de de 0,50 cl de Vinho do Porto de categoria superior.