Resumo: Este projeto teve como objectivos: investigar os diversos aspetos da eficiência de utilização da fertilização azotada da cultura do trigo em regadio; definir o momento e a dose recomendadas de azoto com o objectivo de potenciar a produção e qualidade do grão de trigo mole; avaliar o efeito dos diferentes tipos de fertilizantes na produção e no teor proteico; avaliar o efeito da fertilização de cobertura dinâmica na produção e qualidade do trigo mole melhorador em scale up nos campos dos agricultores e, por fim, utilizar o conhecimento gerado para produzir um itinerário recomendado de aplicação de azoto, com vista à maximização de produção de trigo de qualidade superior.
Projeto desenvolvido em parceria pelas seguintes entidades: ANPOC, INIAV, IPBeja/ESA, COTR, PROCEREAIS
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