Central de Cervejas quer usar s� cevada nacional para obter malte e apoia produtores

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 –  01-04-2008

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Central de Cervejas quer usar s� cevada nacional para obter malte e apoia produtores

A Sociedade Central de Cervejas e Bebidas (SCC) quer utilizar somente cevada nacional para fabricar malte, elemento base da cerveja, e vai apoiar os agricultores na aposta na produ��o deste cereal, afirmou hoje o presidente executivo da empresa.

Alberto da Ponte explicou � agência Lusa que este objectivo não depende s� da SCC, mas principalmente dos produtores, e, por isso, não prev� uma data para conseguir que a sua empresa Malteria utilize somente cevada nacional.

Para este ano a meta � chegar aos 60 a 65 por cento de cevada portuguesa usada no fabrico de malte contra cerca de 50 por cento obtidos em 2007, sendo o restante importado.

No ano passado, a SCC comprou cerca de 26 mil toneladas de cevada portuguesa, a segunda maior quantidade nos �ltimos 10 anos.

O presidente da Comissão Executiva da SCC vai encontrar-se hoje com várias cooperativas para analisar a situa��o e real�a a "grande preocupa��o em ensinar [aos produtores] a obter cevada de qualidade", contribuindo Também para o desenvolvimento da agricultura portuguesa.

"Hoje em dia h� retorno para os agricultores devido aos elevados pre�os que a cevada atinge nos mercados internacionais", acrescentou.

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