Nacional

Os pequenos frutos – framboesas, amoras e mirtilos – consolidaram-se como elementos‑chave na alimentação contemporânea, deixando de ser considerados produtos de nicho para assumirem o estatuto de superalimentos de relevância global. Para além do seu perfil sensorial atrativo, destacam-se pela...

Portugal tem um dos menores graus de autoaprovisionamento de cereais da União Europeia (UE) e tem apresentado um contínuo decrescimento da área ocupada por estas culturas. Um dos fatores que tem contribuído para o seu decréscimo são os constrangimentos abióticos...

A Ação COST BeSafeBeeHoney volta a reunir a comunidade apícola europeia: 2.ª Conferência Internacional “BeeForward” apresenta os avanços mais recentes na apicultura e na segurança do mel.

O género Campylobacter constituiu uma das principais causas de infeções alimentares em humanos, sendo responsável por quadros de gastroenterite com potencial impacto na saúde pública e na economia. Neste artigo abordamos a presença e persistência deste patógeno ao longo da...

A autenticidade do mel é essencial para garantir a sua qualidade e proteger os consumidores contra fraudes. Técnicas analíticas avançadas têm melhorado a deteção, mas a complexidade das adulterações exige evolução contínua dos métodos.

O uso de cobre e zinco como aditivos na alimentação de animais de produção tem sido amplamente praticado, sobretudo pela sua ação como promotores de crescimento e agentes antimicrobianos. No entanto, a utilização excessiva desses elementos pode desencadear uma série...

Circunstâncias Para realçar a leviandade do excesso mediático que à alta do preço do azeite foi dedicado, façamos então uma panorâmica da conjuntura da economia nacional com o que se passa no Estado, nas empresas dos setores da energia, banca,...

Na procura constante por soluções agrícolas que conciliem produtividade e sustentabilidade, a Fertiberia TECH desenvolveu a linha Neoforce Care, um conjunto de soluções biotecnológicas que marcam um ponto de viragem no setor, combinando inovação científica com um profundo respeito pelo ecossistema planta-solo-microbioma,...

Nasceu no INESC TEC, tem rodas, sensores e ambição: chama-se Orioos e promete mudar a forma como se monitorizam culturas permanentes. Ainda em fase de protótipo, já foi posto à prova em pomares e está a preparar-se para enfrentar novos...

Com 8 das 14 regiões vitivinícolas em perda, incluindo as quatro maiores do país, a produção de vinho em Portugal vai ter uma quebra estimada de 11% na próxima campanha, faca à registada no ano passado, para um volume total...

Investigadores alertam para a presença crescente do ácido trifluoroacético (TFA) na chuva e em ecossistemas em redor do mundo. Subproduto de compostos industriais, pode representar um novo desafio ambiental ainda pouco compreendido.TFA está cada vez mais presente na chuva, no...

A Comissão Europeia prevê, que os mercados agrícolas da União Europeia (UE) cresçam 1,1% este ano e 1,5% em 2026, antecipando uma quebra histórica no vinho, incluindo de 8% em Portugal, e recuperação no azeite. De acordo com a edição...

A Autoridade Nacional de Emergência e Proteção Civil (ANEPC) aumentou o nível de prontidão de meios contra incêndios nas regiões Norte e Centro e nas subregiões do Médio Tejo e Alto Alentejo, anunciou hoje o adjunto presidente do organismo. Devido...

A Comissão Europeia apresentou a nova proposta para a Política Agrícola Comum (PAC), a aplicar depois de 2027. O documento inclui algumas melhorias no que toca ao bem-estar dos animais de produção, mas levanta também preocupações, avançou o Eurogroup For...

Neste episódio olhamos para o valor económico, social e ambiental da floresta portuguesa e para a ameaça que representam os incêndios que são uma preocupação nesta época do ano. António Ramalho e Gonçalo Moura Martins analisam as principais ameaças a...

O Serviço de Proteção da Natureza e do Ambiente (SEPNA) da GNR registou, nos primeiros seis meses deste ano, 606 crimes e mais de 10.000 contraordenações relacionadas com o ambiente e o património natural. Num comunicado divulgado hoje, Dia Mundial...

A Vitacress criou há mais de 20 anos o mercado de saladas prontas a comer e hoje é líder nas marcas de produtor em Portugal, estando presente também no Reino Unido, Holanda, Bélgica e Alemanha. Carlos Vicente, diretor-geral da Vitacress,...

Carlos Vicente é, desde 2020, diretor-geral da Vitacres, conhecida pelas saladas prontas a comer e ervas aromáticas, que comercializa no Reino Unido, Espanha, Países Baixos, Bélgica, Alemanha e Portugal, países onde já emprega mais de 1.300 trabalhadores. A gestão da...

Quase todos os concelhos no interior norte e centro e sete concelhos no distrito de Faro estão hoje em perigo máximo de incêndio rural, dados do Instituto Português do Mar e da Atmosfera (IPMA). No norte e centro de Portugal...

Os abetos precisam de climas mais frios e húmidos para sobreviver e, na Grécia, as encostas das montanhas registaram diminuição de 30 a 40% Continue a ler este artigo no Público.

Se a desertificação do interior, o desordenamento do território e os incêndios são ameaças à floresta, António Ramalho e Gonçalo Moura Martins apontam incentivos que podiam ser dados aos proprietários. Os dois gestores realçam os bons resultados que o país...

O Fundo Ambiental vai apoiar a instalação de pequenas centrais de biomassa térmica e elétrica em seis concelhos com risco elevado de incêndio, anunciou hoje o Governo. Os concelhos são Boticas, Pampilhosa da Serra, Arganil, Góis, Vila Pouca de Aguiar...

A GNR, desde o dia 23 de julho, e até ser justificado, reforçou o patrulhamento de visibilidade direcionado para a prevenção de incêndios, Continue a ler este artigo no Jornal de Notícias.

A transição dos sistemas agroalimentares para modelos sustentáveis e resilientes ao clima requer investimentos anuais de 1,1 biliões de dólares durante os próximos cinco anos, segundo um relatório conjunto do Fórum Económico Mundial e da Bain & Company. Atualmente, apenas...

A Guarda Nacional Republicana (GNR) está, desde quarta-feira, a reforçar o patrulhamento para a prevenção de incêndios rurais em todo o território nacional, devido à previsão de calor extremo nos próximos dias, foi hoje anunciado. O reforço do “patrulhamento de...

Mais de 60 concelhos dos distritos de Bragança, Viseu, Guarda, Porto, Coimbra, Leiria, Santarém, Castelo Branco e Portalegre estão hoje em perigo máximo de incêndio, segundo o Instituto Português do Mar e da Atmosfera (IPMA). Vários concelhos do norte e...

A Federação Nacional de Regantes de Portugal (FENAREG) congratulou-se hoje com a decisão do Governo de manter o preço da água da albufeira do Alqueva, no Alentejo, considerando que é “essencial garantir a previsibilidade no setor agrícola”. Em comunicado, a...

António Serrano, CEO da Jerónimo Martins Agro-Alimentar, considera que o ambiente que tem vindo a ser criado na Europa “não é promotor da nossa produção e da soberania alimentar”.

Vários produtores de vinho da região Douro estão a mudar de atividade porque o negócio está cada vez mais difícil. O viticultor Veja a reportagem na SIC Notícias.

O tempo húmido favoreceu as pastagens e os cereais de outono/inverno apresentaram boa produtividade. A produção de batata e hortícolas também aumentou, Veja a reportagem na SIC Notícias.

A associação ambientalista de Alenquer Alambi alertou hoje para o aumento da área de eucalipto na área protegida da Serra do Montejunto e pediu que seja rastreada a legalidade das plantações dessa espécie. “A invasão por eucaliptos constitui o maior...

A 34.ª edição da Feira do Vinho do Dão, no primeiro fim de semana de setembro, em Nelas, convidou, este ano, a região vitivinícola Txakoli do País Vasco, em Espanha, anunciou hoje a organização. “Na senda da internacionalização que começámos...

A Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional de Lisboa e Vale do Tejo (CCDR-LVT) anulou a autorização de uma exploração pecuária no concelho de Vila Franca de Xira, que estava a ser contestada, informou hoje a autarquia. Em causa estava...

A Autoridade Nacional de Emergência e Proteção Civil (ANEPC) alertou hoje que é proibido fazer queimadas extensivas e usar motorroçadoras nos próximos dias, devido ao aumento do risco de incêndio, em particular no Norte, Centro e Algarve. O Instituto Português...

Os sistemas agroalimentares globais requerem investimentos anuais de 1,1 biliões de dólares nos próximos cinco anos para fazer a transição para modelos de produção alimentar sustentáveis e resilientes que garantam emprego e estejam em conformidade com os objetivos do Acordo...

A requalificação do Centro de Estudos Vitivinícolas (CEV) do Dão arranca em setembro, num investimento de cerca de um milhão de euros, anunciou hoje o presidente da Câmara de Nelas. “A requalificação era há muito desejada, mas estamos em condições...

Um projeto que visa transferir uma “tecnologia inovadora” que avalia o desempenho das empresas pecuárias em regime extensivo está a ser desenvolvido pelo Instituto Politécnico de Portalegre (IPP), foi hoje divulgado. O projeto, intitulado por “ProExtensivo”, serve para “impulsionar” as...

O Ministério da Agricultura e Mar anunciou hoje a abertura de candidaturas a 42,6 milhões de euros no âmbito do Plano Estratégico da Política Agrícola Comum (PEPAC) no Continente. Em comunicado, o ministério de José Manuel Fernandes avança que os...

Quatro anos e mais de 40 artigos científicos depois, o projeto europeu RADIANT mostra como os alimentos “esquecidos” podem ser a chave para Continue a ler este artigo no Público.

Depois de ter caído cerca de 40% entre 2023 e 2024, o consumo mundial de azeite está a recuperar, respondendo à descida do preço. Em Portugal, a procura cresceu entre 20% e 22%, havendo ainda (pouca) margem para o custo...