BSE

BSE

Na sequ�ncia de notícias veiculadas nas últimas horas sobre o controle efectuado em Portugal a prop�sito da Encefalopatia Espongiforme Bovina (BSE) importa esclarecer que Portugal está classificado como país de risco controlado, como ali�s acontece para todos os países da União Europeia. 

Os sistemas de controlo implementados d�o absoluta garantia aos consumidores e constam fundamentalmente de:

• Recolha e eliminação sistem�tica dos cad�veres de bovinos mortos nas explora��es com testagem de todos os animais com mais de 24 meses.

• Inspec��o sanit�ria nos estabelecimentos de abate e salas de desmancha com retirada, encaminhamento e destrui��o dos materiais de risco.

• Testagem obrigatéria de todos os bovinos eleg�veis nomeadamente os abatidos para consumo com mais de 30 meses de idade.

• Destrui��o das carca�as de todos os animais positivos, impossibilitando a sua entrada na cadeia alimentar humana e na sua utiliza��o para alimenta��o animal.

• Exist�ncia de um Sistema Nacional de Identifica��o e Registo de Bovinos que permita a sua traceabilidade desde o nascimento até aos locais de distribui��o.

• Controlo da alimenta��o animal no que se refere � proibição da incorpora��o de prote�nas animais.

• Abate e destrui��o dos coabitantes de risco dos animais positivos � testagem.

Todos os sistemas implementados são controlados pelos serviços veterin�rios oficiais e auditados internamente e pela U. E. 

A sustentabilidade dos mecanismos de controlo permitiu que em Novembro de 2004 fosse levantado o embargo imposto pela U. E. 

O resultado positivo obtido nos A�ores respeita a um bovino da ra�a fr�sia com 15 anos de idade submetido a abate de emerg�ncia. A carca�a foi destru�da sendo aplicados na explora��o todos os procedimentos adequados, que conduzem � eliminação e destrui��o dos animais coabitantes. 

� o 6� caso positivo nesta Regi�o Aut�noma desde o ano de 1990, in�cio da crise de BSE em Portugal, sendo que 2 destes casos foram detectados em animais importados. 

O n�mero de animais positivos tem decrescido de forma sustentada, desde 2003, apesar de ter aumentado o nível. de testagem nos bovinos mortos nas explora��es. 

No ano de 2006 foram até 3 de Agosto de 2006 foram detectados 19 casos positivos no territ�rio nacional.