Previsões Agrícolas
As previsões agrícolas, em 31 de outubro, apontam para diminuições significativas na produção de maçã (-25%, face à campanha anterior) e de pera (-35%), quer devido a condicionalismos fisiológicos, quer devido a condições meteorológicas adversas. Essencialmente devido à redução da produtividade dos amendoais de sequeiro do interior Norte, também se prevê a diminuição da produção de amêndoa relativamente ao ano anterior, embora deva atingir a segunda maior produção dos últimos 20 anos. No kiwi a produção deverá situar-se em redor das 32 mil toneladas, valor semelhante à campanha anterior. A castanha também manterá, previsivelmente, a produção de 2019 (9% acima da média do último quinquénio). Nos olivais a produtividade deverá decrescer 30% face a 2019, num ano de contrassafra e com problemas no vingamento dos frutos. Quanto à vinha, numa campanha com grande heterogeneidade regional, a produção deverá diminuir 5%, face à vindima anterior.
Nas culturas anuais, a produção de tomate para a indústria deverá ser próxima de 1,2 milhões de toneladas, 15% abaixo da campanha anterior. No arroz a produção também deverá diminuir 10%, essencialmente devido à diminuição da área instalada. Quanto ao milho para grão, os resultados das colheitas já realizadas apontam para a manutenção da produção (próxima das 750 mil toneladas).
Gado, aves e coelhos abatidos
O peso limpo total de gado abatido e aprovado para consumo em setembro de 2020 foi 38 743 toneladas, o que correspondeu a um acréscimo de 2,5% (-2,5% em agosto), devido ao maior volume de abate registado nos bovinos (+14,4%) e caprinos (+8,6%). O peso limpo total de aves e coelhos abatidos e aprovados para consumo foi 30 711 toneladas, o que representou um aumento de 5,3% (-2,7% em agosto), devido ao maior volume de abate de galináceos (+6,8%) e perus (+3,0%).
Produção de aves e ovos
O volume de produção de frango diminuiu 3,2%, com 27 807 toneladas (+34,5% em agosto), tendo o número de cabeças sido também inferior em 6,1% (+30,5% em agosto).
A produção de ovos de galinha para consumo apresentou um acréscimo de 13,0% (+6,6% em agosto), com 9 907 toneladas produzidas.
Produção de leite e produtos lácteos
A recolha de leite de vaca foi 148,4 mil toneladas, um aumento de 1,8% (+2,2% em agosto). Os produtos lácteos tiveram um acréscimo global de 4,2% (+1,6% em agosto), devido à maior produção de leite para consumo (+4,3%), nata para consumo (+15,6%), leites acidificados (+6,5%), manteiga (+1,5%) e leite em pó (+6,1%).
Pescado capturado
O volume de capturas de pescado em Portugal diminuiu 16,4% (-15,4% em agosto), justificado pela menor captura de peixes marinhos (sobretudo cavala, mas também de atuns, carapau e peixe espada) e de crustáceos. Às 15 250 toneladas de pescado correspondeu uma receita de 26 946 mil euros, valor que representou um decréscimo de 4,0% (-11,1% em agosto).
O preço médio do pescado descarregado foi 1,73 Euros/kg, ou seja, um aumento de 13,8% (+4,1% em agosto).
Preços e índices de preços agrícolas
Em outubro de 2020, as variações mais significativas, em módulo, no índice de preços de produtos agrícolas no produtor foram observadas no azeite a granel (+23,2%), plantas e flores (+5,6%), ovos (-15,8%), suínos (-12,2%), frutos (-6,8%) e bovinos (-5,7%)
Em comparação com o mês anterior, as variações de maior amplitude verificaram-se nos ovinos e caprinos (+3,0%), hortícolas frescos (-10,1%), frutos (-6,1%) e aves de capoeira (-4,3%).
Em setembro de 2020, o índice de preços de bens e serviços de consumo corrente (INPUT I) não registou qualquer variação enquanto que o índice de preços de bens e serviços de investimento (INPUT II) aumentou 1,6%. Relativamente ao mês anterior assistiu-se a um decréscimo de 0,2% no índice de preços de bens e serviços de consumo corrente, ao passo que no índice de preços de bens e serviços de investimento não houve alteração.
