Azeites da nossa Terra
Casa Anadia vai lan�ar dois azeites DOP

A Casa Anadia, um dos produtores que integram a ac��o promocional AZEITES DA NOSSA TERRA, prepara-se para lan�ar dois azeites virgem extra com Denomina��o de Origem Protegida – Ribatejo (DOP), resultantes da colheita do ano passado. Um dos azeites � monovarietal galega e o outro conjuga a azeitona galega e cobranãosa.

Para o consultor da Casa Anadia, Il�dio Magalh�es, � bastante positivo que o azeite, dos novos olivais da Quinta Bom Sucesso, apresente estas caracterásticas, revelando uma qualidade espec�fica e indiscut�vel. A designa��o de DOP – Ribatejo, permite que este produtor de Alferrarede possa exportar os seus produtos para países como a China. "Os distribuidores chineses exigem garantias a que Denomina��o de Origem Protegida responde, facilitando a exportação", explica o consultor.

O lan�amento destes dois azeites DOP – Ribatejo, está agendado ainda para este m�s e Também será apresentado um terceiro lote, que resulta da mistura das variedades arbequina, cobranãosa e picual. A Casa Anadia pretende, ainda, levar os azeites a diversos concursos nesta Primavera.

Doces e frutados, são os atributos em que a Casa Anadia mais aposta, ali�s no seguimento da sua longa tradi��o (1819) na produ��o de azeites com estas caracterásticas, as quais correspondem aos h�bitos de consumo da generalidade dos portugueses.

Actualmente, com o aparecimento de novas t�cnicas e tecnologias, quer na produ��o, quer na labora��o, � poss�vel proceder � colheita da azeitona madura mais cedo e num estado sanit�rio e de higiene excelente, bem como � sua labora��o no lagar no mesmo dia da apanha, condi��es que permitem a obten��o de azeites Virgem Extra de grande qualidade.

Os azeites Casa Anadia DOP – Ribatejo, prov�m de uma das maiores produ��es intensivas de regadio da variedade galega da regi�o, refira-se ainda a prop�sito, que todos os restantes olivais, num total de 100 Ha, estáo plantados na freguesia de Alferrarede, do concelho de Abrantes, e são conduzidos igualmente em regadio, na centen�ria Quinta do Bom Sucesso.

Actualmente, os azeites com a marca Casa Anadia são comercializados pela empresa PortuVinus, chegando a mercados como os da S�rvia e �ustria e j� foram feitos contactos a fim de serem exportados para a China. Em territ�rio nacional encontra-se garrafas deste azeite em lojas gourmet. No entanto, com o lan�amento dos novos azeites da última safra � poss�vel que o produtor comece a ter uma orienta��o dos seus produtos Também para os hipermercados.

Fonte:  Tagus