Efeito da maceração pré-fermentativa e da aplicação de quitosana, k-caragenana e bentonite na estabilidade proteica, composição macromolecular e perfil fenólico de vinhos brancos da casta Albariño
O presente estudo teve como objetivo investigar o impacto da maceração pelicular pré-fermentativa na composição química e na estabilidade proteica...
Biometano: uma oportunidade para a agroindústria
A transformação de resíduos orgânicos em energia renovável está a ganhar protagonismo como uma solução sustentável para os desafios ambientais...
(Bio)oportunidade – Isabel Martins
Há cerca de uma década o setor agrícola tinha os radares apontados para o potencial da produção de culturas para...
Salinização: 10% da área terreste já está afetada
A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) divulgou a sua primeira grande avaliação global dos...
Agricultura angolana cresce 6%
A produção agrícola angolana chegou às 28 milhões de toneladas de produtos diversos na campanha 2023-2024, o que representa um...
Água de Alqueva é insuficiente para a rega do olival e amendoal, revela estudo da Agro.Ges
As atuais dotações máximas água para rega para as culturas do olival e do amendoal, que a EDIA atribui na...
Podcast Agricultar: “A produtividade é fundamental, mas temos de a fazer crescer de forma sustentável”
Já está disponível mais um episódio do podcast ‘Agricultar’, desta vez sobre agroeconomia e a evolução da agricultura portuguesa. Os...
Criada inovação para identificar e remover toxinas dos alimentos
Está a ser criada uma inovação que promete melhorar a segurança alimentar e contribuir para a prevenção de riscos para...
Espécies que dispersam sementes ajudam plantas a ‘escapar’ às alterações climáticas
Um estudo liderado por investigadores do Centro de Ecologia Funcional (CFE) da Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade de...
Primeiros agricultores da Europa Central viviam em igualdade, diz estudo
Um grupo internacional de investigadores descobriu que a cultura responsável pela expansão da agricultura na Europa Central, há 8 mil...
Cientistas criam robot que identifica plantas através do toque nas folhas
Os cientistas desenvolveram um robot que identifica diferentes espécies de plantas, em várias fases de crescimento, apenas tocando nas suas...
Projeto alentejano visa promover práticas agrícolas regenerativas
Está lançado o projeto “TUI Field to Fork – Alentejo Regenerativo”, em Mértola, que pretende “transformar a região”, focando-se na...
Há uma produtora de azeite a apostar em olival em sebe em Trás-os-Montes
Há uma produtora de azeite a apostar em olival em sebe em Trás-os-Montes com sucesso. A agricultora Cátia Afonso, que...
Há um projeto que quer contribuir para o aumento de explorações agrícolas europeias sustentáveis
O ClieNFarms é um projeto financiado pela Comissão Europeia (CE), para apoiar o Pacto Ecológico Europeu (PEE), que tem como...
Conheça o programa de melhoramento genético da cultura do morangueiro
No âmbito do projeto PRR DEMO.net, iniciado em abril de 2023, está a decorrer um conjunto de visitas técnicas às...
Qual o solo do ano para 2025?
A escolha do solo do ano para 2025 recaiu sobre os Barros, um dos solos mais férteis e escassos do...
John Deere lança novo veículo para melhorar a produtividade
A John Deere lançou o novo veículo multiuso Gator™ XUV 875M a diesel, que foi concebido para melhorar a produtividade...
Menos é mais em vitivinicultura? Vamos saber!
A adega Ode Winery, em Vila Chã de Ourique, vai ser a anfitriã de mais uma edição das Conferências Vida...
Portugal é o melhor destino de enoturismo do mundo
Portugal foi distinguido como o “Melhor Destino de Enoturismo do Mundo”, um reconhecimento promovido pela FIBEGA, a Feira Internacional de...
Vai ser lançado um livro sobre o futuro da agricultura nacional
O livro “Agricultura sem Papas na Língua”, da autoria de José Martino, vai decorrer no próximo dia 2 de dezembro,...
Jornadas de Enoturismo: “É importante sair-se do universo puramente vínico para ‘vender’ vinho”
Aveiro e Bairrada receberam a 12.ª edição das Jornadas de Enoturismo, uma iniciativa conjunta das cinco regiões, rotas e comissões...
Centro de Frutologia Compal entrega bolsas a empreendedores frutícolas
A Academia do Centro de Frutologia Compal entregou 60 mil euros a três empreendedores frutícolas, com o intuito de “apoiar...
Aveleda recebe eferencial nacional de sustentabilidade
A Aveleda recebeu o Referencial Nacional de Sustentabilidade, certificação nacional no setor vitivinícola que confirma práticas ambientais, sociais e de...
‘Mínima intervenção, máxima atenção’ é o tema do novo episódio do podcast Agricultar
O novo episódio do podcast ‘Agricultar’ vai abordar a filosofia da ‘mínima intervenção, máxima atenção’ no setor da viticultura.
Há um projeto que vai ‘clonar’ variedades tradicionais de oliveira através da sustentabilidade
O projeto miOlive3, que arrancou no passado mês de outubro, pretende proteger as variedades tradicionais de oliveira através da multiplicação...
Amêndoa europeia: qualidade e sustentabilidade para conquistar o mercado da Península Ibérica
Referência na agricultura com baixa pegada ecológica e elevado impacto social, o setor da amêndoa em Espanha e Portugal consolidou-se...
Contaminantes emergentes na agricultura
A cobertura do solo é uma prática agrícola muito usada na linha de plantação em hortofruticultura para reduzir a competição...
Fertilização da cultura da figueira-da-índia
Na cultura da figueira-da-índia para a produção de frutos de qualidade são fundamentais: a avaliação da fertilidade do solo e...
Solo do Ano 2024 – Solos da Região Demarcada do Douro
Os solos sustêm a paisagem do Vale do Douro, moldada pela mão humana, sendo a base de uma atividade económica...
Novas soluções para pulverização de precisão
A aplicação das técnicas de pulverização de precisão em Portugal tem ocorrido de forma lenta, apesar das diversas ações formativas...
Inovação e sustentabilidade são o motor para o crescimento do Vale da Rosa
Num momento de crescimento do Vale da Rosa, fomos perceber o que está a mudar no maior produtor de uvas...
Desflorestação
Catarina Pinto CorreiaSócia da VdA, Co-Responsável pela Área de Prática de Ambiente & Clima João Almeida FilipeConsultor Principal da VdA,...
O futuro da produção de alimentos
A produção de alimentos estará sujeita a desafios complexos que necessitam de respostas inovadoras e sustentáveis para existir disponibilidade de...
A olivicultura em Portugal
A longa história da olivicultura na Península Ibérica, desde o período Neolítico e expansão durante o Império Romano, tem contribuído...
Azeite de Moura – entre a tradição e a inovação
Em Moura, no Alentejo profundo, o aroma do azeite parece emanar da própria terra. A região, reconhecida pela qualidade do...
O futuro da agricultura em Moura passa pela água
Moura aposta na modernização da agricultura com um novo lagar e soluções para aumentar a produtividade, enquanto continua a lutar...
Exportações da indústria alimentar e bebidas crescem 10,2% entre janeiro e setembro
De acordo com os últimos dados do Instituto Nacional de Estatística (INE), compilados pela Federação das Indústrias Portuguesas Agroalimentares (FIPA),...
UE: Produção de leite atingiu mais de 160 milhões de toneladas em 2023
As explorações agrícolas da União Europeia (UE) produziram cerca de 160,8 milhões de toneladas de leite no ano passado, o...
Algarve vai receber Congresso Internacional de Citrinos em 2032
O Algarve vai ser o palco do Congresso Internacional de Citrinos em 2032, uma decisão aplaudida pela Comissão de Coordenação...
Município de Valpaços recebe nova barragem com investimento de 21 milhões de euros
O município de Valpaços anunciou que vai avançar a construção da barragem de Maceiras, após aprovação de um investimento de...
