A CONFAGRI, a FENAPECUÁRIA e a FPAS lamentam que esteja a ser colocada a hipótese do Manual do Peregrino das Jornadas Mundiais da Juventude vir a sugerir que, para compensar as viagens de avião, se adote uma dieta vegetariana, excluindo a dieta omnívora durante um ano, tal como adiantado pelo Jornal Expresso.
As 3 organizações apelam que a sugestão a constar no Manual seja a de CONSUMO DE PRODUTOS LOCAIS, pois só desta forma o Peregrino, seja de que parte do mundo for, está inequivocamente a diminuir a pegada de carbono, indo de encontro ao princípio da Sustentabilidade que rege a Carta-Compromisso, como também de encontro às recomendações quer da FAO, quer da DGS, para uma alimentação saudável, privilegiando os produtos da época e locais, e sem a ideológica e cientificamente não sustentada descriminação de padrões alimentares.
Fazemos votos que as JMJ Lisboa 2023 também dignifiquem o país e as suas organizações, incluindo as pecuárias que direta e indiretamente têm contribuído para a realização e sucesso das mesmas.
Fonte: CONFAGRI, FENAPECUÁRIA e fPAS
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