Alimenta��o: Apreendidos 880 litros de azeite por falta de condi��es

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 –  04-05-2006

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Alimenta��o: Apreendidos 880 litros de azeite por falta de condi��es

Lisboa, 03 Mai
A Autoridade de Seguran�a Alimentar e Econ�mica apreendeu 880 litros de azeite por falta de condi��es, encerrou uma unidade de embalamento do produto e instaurou 21 autos de contra-ordena��o a industriais do sector, anunciou hoje aquele organismo.

Esta interven��o da Autoridade de Seguran�a Alimentar e Econ�mica (ASAE) foi efectuada teráa-feira, no ambito de uma opera��o de fiscaliza��o junto de embaladores e armazenistas de azeite em todo o país, com o objectivo de determinar as condi��es higieno-sanit�rias no seu embalamento, incluindo lagares.

Em comunicado, a ASAE adianta que a "Opera��o Azeite" pretendeu Também verificar a qualidade e a genuinidade do produto – a granel e em pr�-embalados – nas unidades fiscalizadas.

Esta ac��o levou � interven��o das 33 brigadas da ASAE, envolvendo um total de cerca de 100 elementos.

"Foram inspeccionados 47 distribuidores e embaladores de azeite de Norte a Sul do país, tendo-se registado uma taxa de incumprimento de 45 por cento", de acordo com a ASAE.

As principais infrac��es detectadas foram falta de sistema de auto-controlo de g�neros aliment�cios, defici�ncias na aplica��o do mesmo, falta de men��es obrigatérias na rotulagem, de licenciamento e de forma��o em higiene alimentar, assim como deficientes condi��es t�cnico-funcionais e higieno-sanit�rias.

As regi�es onde se verificaram maiores �ndices de infrac��es foram o Centro e Lisboa e Vale do Tejo.

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