Adegas: UDACA comemora 40 anos com lan�amento de vinho "Dom Divino"

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 –  21-03-2006

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Adegas: UDACA comemora 40 anos com lan�amento de vinho "Dom Divino"

Viseu, 20 Mar
A União das Adegas e Cooperativas do D�o (UDACA) lan�a sexta-feira o vinho "Dom Divino", que pretende ser uma das suas principais op��es para mercados externos, na altura em que comemora 40 anos de vida.

Bruno Cardoso, do departamento de comunica��o e marketing da UDACA, disse � agência Lusa que o "Dom Divino" será um "vinho de combate" para o mercado interno e Também para o Brasil e os Estados Unidos da Am�rica, devido � sua "excelente rela��o qualidade/pre�o" (cerca de 1,60 euros).

O vinho, em versão tinto e branco, ambos colheita de 2004, apresenta-se como "uma das principais op��es da UDACA para mercados externos, quer pela quantidade produzida quer pelo seu estilo jovem, suave frutado", acrescenta.

A UDACA produzir 100 mil garrafas de vinho tinto e 50 mil garrafas de vinho branco.

Segundo Bruno Cardoso, "o forte car�cter dos vinhos do D�o, resultante da excelente combina��o das castas criteriosamente seleccionadas da regi�o está bem evidente neste vinho".

O tinto foi elaborado a partir das castas Touriga-Nacional, Tinta-Roriz e Jaen. Tem uma cor rubi e "um aroma a fruta madura muito elegante e singular", sendo ideal para acompanhar pratos de carne e queijos, explicou.

O branco, com "um aroma mais fresco", tem como base as castas Malvasia Fina, Encruzado, Cerceal Branco e Bical e deve ser servido com peixes, queijos e sobremesas, acrescentou.

A UDACA comercializa actualmente 13 vinhos, um espumante e uma aguardente.

A comemora��o dos 40 anos da UDACA contar� com a presença do ministro da Agricultura, Jaime Silva.

Ser� Também inaugurado um "show-room" que apresenta uma nova imagem da UDACA, na sequ�ncia de uma "viragem para a modernidade e profissionaliza��o" assumida h� alguns anos.

Este será "um espaço aberto � cidade de Viseu e a todos aqueles que queiram conhecer e desfrutar do mundo dos vinhos".

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