Los precios en origen del aceite de oliva han continuado subiendo en el mercado nacional durante esta semana.
Según fuentes de Oleoestepa, el mercado sigue más firme, con nuevos repuntes tanto en virgen extra como en lampante. El virgen extra se pagó a partir de los 4.500 euros por tonelada, es decir, 100 euros más que en la semana anterior, debido a la escasez de esta calidad. El virgen, por su parte, se mantuvo en torno a los 3,700 euros, mientras que el lampante subió a 3.500 euros (frente a los 3.450 de la semana anterior).
El Sistema POOLred refleja subidas en aceite virgen y lampante
El Sistema POOLred de la Fundación del Olivar, en cambio, reflejó descensos en virgen extra y subidas en el resto de calidades. Según los datos provisionales, el aceite de oliva virgen extra se situó de media en 4.235 euros/tonelada, lo que supone una disminución del 0,46% respecto a la semana anterior (4.255 euros/tonelada). El virgen cotizó a 3.673 euros/tonelada, es decir, un 2,29% más alto que en la semana precedente (3.591 euros/tonelada). En el caso del lampante base 1º, se cerraron operaciones a 3.471 euros/tonelada (+1,1% semanal), frente a los 3.433 euros/tonelada de la semana anterior.
Por último, según estas fuentes, con respecto al volumen, entre el 13 y el 19 de septiembre se negociaron 6.329 toneladas de aceite de oliva (datos provisionales).
Finalmente, la Lonja Agropecuaria de Extremadura -celebrada el 19 de septiembre (quincenal)- confirmó esta tendencia alcista, con subidas generalizadas para todas las calidades: el virgen extra cotizó entre 4.000/4.400 euros (+150 euros/tonelada); el virgen entre 3.400/3.600 euros (+125 euros); el lampante entre 3.300/3.400 euros (+125 euros/tonelada); y el virgen extra ecológico entre 4.600/4.800 euros (+100 euros).
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O artigo foi publicado originalmente em Agropopular – Cotações.