A�ores : Ilha Terceira com novo matadouro de dez milhões de euros

Localizada no Parque Industrial da Praia da Vit�ria, a nova infra-estrutura tem capacidade para abater 30 bovinos, 60 ovinos ou caprinos e 100 su�nos por hora e está dotada de uma sala de desmancha, incineradora, instala��es para subprodutos e uma esta��o de tratamento de �guas residuais (ETAR).

Na inauguração, o presidente do Governo a�oriano real�ou que está a aguardar com expectativa o levantamento do embargo � exportação de carne portuguesa relacionado com a BSE, uma vez que os A�ores Também são prejudicados, apesar de ser uma regi�o isenta da doen�a.

Como os A�ores são uma regi�o isenta desse problema, e com a certifica��o da carne a�oriana como de Indica��o Geogr�fica Protegida, estáo criadas as condi��es para que a estratégia regional do sector da carne adquira outras possibilidades de valoriza��o, preconizou o presidente do Governo regional.

Carlos C�sar apontou como objectivo priorit�rio para o sector "a redu��o da exportação de gado vivo", para um consequente "aumento das exportação das pe�as de carca�a e de produtos em formato destinado ao consumidor final".

O presidente do Governo garantiu, Também, que "a regi�o disp�es de meios, em parceria com o sector privado, para realizar as campanhas de promo��o da carne a�oriana no exterior".