Produtor do vinho ‘Amália’ dá a conhecer a qualidade dos néctares
Herdade das Servas apresenta vinhos a 70 escan��es da AEP

Os vinhos da Herdade das Servas, produtor de vinhos alentejano (Estremoz), v�o ser apresentados e provados por cerca de 70 escan��es na sede da Associa��o de Escan��es de Portugal (AEP), em Lisboa, na 4� feira, 11 de Novembro, pelas 15:00 horas.

A Herdade das Servas vai dar a conhecer os seus vinhos a profissionais que, no seu dia-a-dia, tentam harmonizar comida e vinhos, nos diversos restaurantes e hot�is onde trabalham e d�o consultoria.

Os vinhos em prova são o Herdade das Servas Tinto Am�lia 2006, Herdade das Servas Tinto Vinhas Velhas 2005, Herdade das Servas Tinto Reserva 2006, Herdade das Servas Tinto Touriga Nacional 2006 e Monte das Servas Tinto Colheita Seleccionada 2007. A Herdade das Servas � o produtor do vinho �Am�lia�, que foi lan�ado recentemente no mercado e que Também estar� em prova nesta iniciativa.

A mostra e prova de vinhos do produtor alentejano tem como objectivo mostrar a qualidade dos vinhos da Herdade das Servas e demonstrar que se harmonizam com a variada gastronomia mundial.

A iniciativa coincide com o Dia de são Martinho que, tradicionalmente, � dia de festa na sede da Associa��o de Escan��es de Portugal (AEP), organismo que tem tido um papel determinante no aumento da qualidade do servi�o do vinho, através dos seus programas de forma��o e divulga��o do servi�o de vinhos e gastronomia.

Herdade das Servas lan�a vinho no Centro de Congressos de Lisboa

O vinho Herdade das Servas Tinto Reserva 2006 (foto e ficha t�cnica em anexo) vai ser provado pelos escan��es da AEP e, entre 13 e 16 de Novembro, � apresentado oficialmente no Encontro com o Vinho e Sabores 2009, no Centro de Congressos de Lisboa (Junqueira), organizado pela Revista de Vinhos.

Fonte:  ADBDCommunicare