Maior feira mundial tecnologia vitivin�cola re�ne 1.000 peritos europeus

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 –  12-01-2007

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Maior feira mundial tecnologia vitivin�cola re�ne 1.000 peritos europeus

Lisboa, 11 Jan
A maior feira mundial no sector das tecnologias para vitivinicultura e produ��o de sumos naturais vai reunir, este ano, 1.000 peritos europeus em tecnologia agr�cola e debater a legisla��o europeia na matéria, anunciou hoje a organiza��o alem� do certame.

Na edição de 2007, que terá lugar em Estugarda, na Alemanha, entre 22 e 26 de Abril, cerca de 1.000 peritos de v�rios países europeus iráo apresentar as últimas inova��es tecnol�gicas na área da vinicultura, viticultura, fruticultura e produ��o de sumos de fruta naturais.

Durante uma semana, especialistas do sector da tecnologia aplicada � vitivinicultura e � produ��o de sumos de fruta reunir-se- �o para realizar um interc�mbio de experi�ncias a nível. europeu.

"A ‘Intervitis Interfructa’ pretende ser, em 2007, uma combina��o de exposi��es e congressos, com simp�sios dedicados a explora��o vin�cola e vit�cola elaborados por t�cnicos e especialistas do sector, onde seráo promovidas as maiores inova��es tecnol�gicas da actualidade", explicou o secret�rio-geral da Associa��o Alem� de Vitivinicultores (DWV), Rudolf Nickenig, na apresentação da mostra, em Lisboa.

Referindo-se ao evento, Rudolf Nickenig sublinhou a import�ncia de uma maior participa��o de Portugal na feira, j� que "o grande potencial do sector vin�cola portugu�s ainda não está a ser completamente explorado".

Segundo o secret�rio-geral da DWV, "a explora��o da vinha e do vinho portugueses ainda se processa de forma exageradamente artesanal", da� que Portugal necessite deste tipo de interc�mbios para "acompanhar o seu potencial com os progressos tecnol�gicos".

"Neste momento, não h� mais revolu��es em termos de maquinaria, mas existem ainda t�cnicas inovadoras que podem contribuir para uma melhoria significativa da produ��o, nomeadamente no que diz respeito ao aumento do conforto e segurança dos trabalhadores, diminui��o do uso de pesticidas e maior automatiza��o do trabalho em campo", esclareceu Nickenig.

Segundo os respons�veis da feira, a grande novidade de que os visitantes poder�o desfrutar � uma m�quina que permite processar a uva, em pleno campo, adiantando o processo em cerca de 30 por cento.

A nova m�quina, j� aplicada �s explora��es vin�colas da Alemanha e da regi�o francesa de Bord�us, permite a continua��o da explora��o da vinha durante a noite e em períodos de baixas temperaturas.

"A automatiza��o deste sector � essencial, pois não h�, actualmente, m�o-de-obra suficiente", garantiu o secret�rio-geral da DWV.

Questionado sobre a pol�tica europeia para o sector, Rudolf Neckenig avanãou que, durante a mostra, "será tida em conta a legisla��o europeia, que dever� brevemente atravessar uma grande reforma", sendo esperada a presença da comiss�ria europeia respons�vel pelo sector da vitivinicultura.

A tecnologia exposta e explicada em Estugarda será maioritariamente proveniente da Alemanha, Fran�a e It�lia, mas o representante da Messe Stuttgart, Thomas Brandl, espera que a presença de Portugal seja "cada vez mais forte".

"Pa�ses como Portugal, mas Também a Hungria, Rom�nia, Bulg�ria, e Gr�cia t�m uma forte tradi��o vin�cola e estáo a emergir gradualmente neste sector a nível. mundial. O nosso objectivo � dotar estas tradi��es de mecanismos inovadores de explora��o que aumentem a sua rentabilidade", precisou o representante da feira.

Brandl adiantou, ainda, que, no decorrer do certame, seráo entregues alguns prémios, atribuídos por um j�ri constitu�do por cientistas independentes.

"Objectivo da mostra alem� �, Também, promover o debate em torno do futuro do sector da vitivinicultura na União Europeia, abordando-o do ponto de vista da cultura, da Saúde e dos h�bitos de vida dos europeus", acrescentou Rudolf Nickenig.

A escolha de Estugarda – onde está a ser constru�do o maior centro de feiras da Europa, com o dobro da capacidade do actual pavilh�o – para a realiza��o do evento prende-se com o facto de esta cidade ser a capital de Baden-W�rttemberg, regi�o da Alemanha onde se produz mais fruta e que ocupa o segundo lugar em termos de produ��o e consumo de vinho.

Realizada de tr�s em tr�s anos, a "Intervitis Interfructa" contar�, na edição deste ano, com cerca de 600 expositores, mais 22 em rela��o a Maio de 2004, ano em que a feira contou com a participa��o de quase 41.000 visitantes, dos quais 25 por cento estrangeiros.

A organiza��o do certame espera, para este ano, a participa��o de cerca de 40.000 visitantes profissionais de 80 países, uma vez que o actual recinto tem j� lota��o esgotada.

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