A�ores : Nova f�brica de queijos da Graciosa � inaugurada a 15 de Setembro

Casimiro de Almeida, presidente do conselho de administração da Pronicol, acrescentou que os cerca de sete milhões de litros de leite laborados na f�brica continuar�o a ser destinados exclusivamente ao fabrico de queijo ilha e flamengo de barra.

A Pronicol, que tem 400 trabalhadores, � detida pela Proleite (51 por cento) e pela Cooperativa terceirense Unicol (49 por cento).

Falando depois de uma visita �s obras de constru��o, amplia��o e requalifica��o da f�brica da ilha Terceira, que custaram cerca de 24 milhões de euros, Casimiro de Almeida adiantou que foi efectuado "um enorme esfor�o para criar as condi��es sustent�veis para escoar a produ��o de leite na ilha".

Um quilo de queijo europeu chega a Portugal a 2,5 euros, o que � um pre�o demasiado baixo e competitivo para os custos da produ��o a�oriana.

Actualmente, a Pronicol labora anualmente 125 milhões de litros de leite.

Daquele total, 70 milhões destinam-se � produ��o de queijo, 30 milhões para leite em p� e 25 milhões para leite do dia, leite UHT e manteiga.

Da produ��o de queijo, resultam 70 milhões de litros de soro destinados maioritariamente � alimenta��o animal.

Segundo os respons�veis da Pronicol "esta � a maior f�brica nacional de produ��o de leite em p� bem como uma das maiores da Pen�nsula Ib�rica".

O volume de neg�cios anual da empresa � de cerca de 62 milhões de euros.

O projecto da nova f�brica da ilha Terceira incluiu a constru��o de uma Esta��o de Tratamento de �guas Residuais, or�ada em 2,7 milhões de euros.

A empresa construiu ainda de raiz um edif�cio de servi�o social com refeit�rio e balne�rios, uma torre de evapora��o e secagem, além da recupera��o de im�veis antigos.

Os investimentos da Pronicol na ilha Terceira foram financiados em 45 por cento pela União Europeia e governo regional, e em 60 por cento na ilha Graciosa.