Bolsa do Porco|
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– 26-04-2004 |
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Bolsa do Porco
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| Cota��o Actual | Cot. Semana Anterior | Varia��o |
| 1,470 ? | 1, 470 ? | = |
(VALORES EM EURO/KG/CARCA�A) CLASSE E, 57% de m�sculo)
TEND�NCIA: Manuten��o. Cota��o nos 1,470 �.
Repescando aquilo que foi referido na nossa Informação anterior e no que diz respeito ao abaixamento do volume de importa��es na primeira semana p�s- P�scoa, constata-se agora que a tonelagem de carne importada continua em valores significativamente abaixo da média semanal do corrente ano, enquanto que a importa��o de porcos vivos ultrapassou os valores m�dios semanais de 2004. Assim, parece consolidar-se a ideia ent�o avan�ada, que a pol�tica seguida por esta Bolsa teve efeitos positivos na travagem da quantidade de carne importada. A recupera��o do nível. de importa��o dos porcos em vida, poder� estar ligada aos baixos pre�os a que os mesmos estáo a chegar ao nosso mercado, abaixo mesmo das cota��es de refer�ncia em Espanha, isto segundo opini�o de operadores do nosso mercado. Vejamos o que irá suceder no decurso da pr�xima semana.
A nível. do nosso mercado e no decurso da semana que hoje finda, registaram-se melhores vendas da carne de origem nacional, a que não � Também alheio o facto de a mesma estar a ser transaccionada a pre�os baixos e onde sobressaem algumas promo��es, significativas, praticadas ao nível. de uma ou outra grande superf�cie. Uma das grandes superf�cies que nos serve de refer�ncia praticou pre�os na corrente semana e para as diferentes pe�as de porco, abaixo das médias semanais desde o in�cio do ano. Segue-se tabela elucidativa;
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Bife Perna |
Assar Perna |
Costeleta Cacha�o |
Costeleta c/P� |
Costeleta Lombo |
Costeleta Mistas |
Lombo s/osso |
P� c/osso |
Entrecosto |
Entremeada |
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21 Abril |
4,48 |
4,48 |
3,19 |
3,71 |
3,98 |
3,49 |
5,98 |
2,49 |
3,78 |
2,75 |
|
média * |
4,84 |
4,30 |
3,91 |
4,58 |
4,82 |
4,24 |
5,21 |
2,78 |
4,42 |
3,16 |
* média semanal de 2004
Também na corrente semana as Bolsas cong�neres acima referidas tiveram comportamentos mistos, não se �adivinhando� uma tend�ncia que caracterize o próximo futuro da evolu��o a nível. das cota��es na U.E.. Uma coisa � no entanto certa e diz respeito � descida acentuada que se tem verificado nas últimas semanas quanto �s cota��es dos leit�es, descidas essas concretamente registadas quer em Espanha, quer na Holanda.
O peso m�dio de abate, na semana que hoje finda, num matadouro de nossa refer�ncia situou-se em 78 Kg/carca�a (menos 300 gramas face � semana anterior).
O sistema "ANIMO"/ D.G.Veterin�ria-DSCV, informou, que no período de 11 a 17 de Abril, foram importados de Espanha, 19.538 animais para abate.
Para mais informações consultar
A pr�xima Sessão realizar-se-� em 30 de Abril (sexta-feira), pelas 11,30 horas, nas instala��es da Bolsa do Porco, sitas no Parque de Exposi��es no Montijo.
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Fonte: Bolsa do Porco |
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