Ricos em proteínas, vitaminas e gordura saudáveis, os ovos têm muitos benefícios para uma alimentação saudável. E sabia que Portugal é autossuficiente na produção de ovos? Fomos até Ferreira do Zêzere, considerada a capital do ovo, conhecer uma das maiores produtoras do país, a Zêzerovo. Esta empresa produz, anualmente, quinhentos milhões de ovos, a maioria de galinhas criadas em sistemas alternativos, ou seja, em solo e ao ar livre.
Já em Arraiolos, conheça a Sobreira Grande, a vencedora do concurso Árvore Portuguesa do Ano 2022, iniciativa que procura árvores com história e que se tornaram parte da comunidade. A próxima etapa é a participação da Sobreira Grande no concurso europeu.
Por fim, em Faro, descubra a Plantalgarve. Criada em 1985, foi o primeiro viveiro do país a produzir plantas em quantidade e qualidade suficientes para satisfazer a exportação de alface iceberg para Inglaterra. Atualmente, a empresa dedica-se à produção de plantas hortícolas, aromáticas e ornamentais, em modo biológico e convencional, produzindo, em média, 100 milhões de plantas por ano.
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