O novo episódio do podcast “Agricultar”, da Vida Rural, é dedicado à eficiência hídrica na produção de frutos vermelhos.
O episódio aborda o trabalho desenvolvido pela Summerberry, situada no Alentejo, para reforçar a sua independência face aos perímetros de rega, numa região pressionada pela seca. A empresa tem apostado na recirculação de água e na captura de água da chuva como investimentos centrais para melhorar a eficiência hídrica da operação.
A empresa já conseguiu utilizar 62% de água “reutilizada” na sua operação, o que lhe conferiu uma maior autonomia face aos perímetros de rega e permitiu não comprometer a produção nos últimos anos.
A empresa está ainda a investir no aumento da capacidade de armazenamento de águas pluviais, com a construção em curso de um novo reservatório. A expectativa é que este investimento permita elevar a taxa de utilização de água circular para 70% em 2027.
No plano de investimentos em resiliência hídrica estão também previstas mais duas charcas. A meta da empresa passa por atingir, no futuro, 90% de águas circulares na operação.
O episódio conta com a participação de Daniel Portelo, diretor-geral da Summerberry Company Portugal.
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O artigo foi publicado originalmente em Vida Rural.
