Aves
Estabilidade das cotações médias nacionais do frango vivo (1,8 kg), do frango abatido (65% – 1,1 a 1,3 kg) e do peru vivo (14 a 15 kg). Descida da cotação média nacional do peru abatido (80% – 5,7 a 9,8 kg) em 0,30 €/kg.
Na região da Beira Litoral, na área de mercado da Beira Litoral, a oferta e a procura foram altas. Descida da cotação mais frequente do peru abatido (80% – 5,7 a 9,8 kg) em 0,60 €/kg. Manutenção das restantes cotações mais frequentes.
No Ribatejo e Oeste, na área de mercado do Ribatejo e Oeste, a oferta foi média/alta e a procura média/alta a muito alta. Descida da cotação mais frequente do frango abatido (65%- >1,3 kg) em 0,20 €/kg. Manutenção das restantes cotações mais frequentes.
Ovos
Estabilidade completa cotações médias nacionais dos ovos classificados e embalados das classes de peso L e M, dos ovos de gaiola na produção (ovo a peso de 60 a 68 g) e dos ovos de solo e de ar livre.
Na Beira Litoral, a oferta e a procura foram altas, nas duas áreas de mercado Dão-Lafões e Litoral Centro. Manutenção de todas as cotações.
No Ribatejo e Oeste, na área de mercado do Ribatejo e Oeste, a oferta foi média e a procura média/alta. Manutenção de todas as cotações.
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Cotações – Aves e Ovos – 29 de dezembro a 4 de janeiro de 2025
