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– 11-11-2010 |
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Associa��o dos Criadores de Bovinos de Ra�a Mirandesa galardoada pela organiza��o Interprofissional espanhola da Carne de Bovino Aut�ctone de Qualidade
A organiza��o Interprofissional espanhola da Carne de Bovino Aut�ctone de Qualidade (INVAC) decidiu premiar o trabalho da Associa��o dos Criadores de Bovinos de Ra�a Mirandesa, reconhecendo-a como membro do Grupo de Amigos das Carnes de Qualidade e atribuir-lhe a medalha do Club, na categoria Inovação. A atribui��o deste galard�o deve-se ao reconhecimento do esfor�o realizado na defesa de uma ra�a aut�ctone, ao trabalho levado a cabo com o Livro Geneal�gico e � defesa de uma carne de vaca com selo europeu de qualidade diferenciada. A INVAC foi reconhecida pelo Governo Espanhol no ano de 1998 e integra organizações de produtores e restante fileira da carne de bovino das ra�as autoctones reconhecidas e submetidas a processo de controlo de qualidade. Tem como principais actividades: a representatividade da fileira da Carne de Bovino de Qualidade perante a administração pública, empresas privadas, orgãos de comunica��o social, lideres de opini�o e consumidores; O fomento de programas de I+D que se revistam de interesse para o sector da carne de bovino de qualidade; o desenvolvimento de campanhas de promo��o que tenham por objectivo dar visibilidade e conhecimento � opini�o pública das marcas de qualidade que representa. Fonte: ACBRM
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