A União das Adegas Cooperativas do Dão (UDACA) celebrou, no passado dia 21 de maio, o seu 60.º aniversário, numa cerimónia institucional marcada por uma expressiva participação de entidades nacionais, regionais e representantes do setor vitivinícola e cooperativo.
As comemorações contaram com a presença de Sua Excelência o Senhor Ministro da Presidência, Dr. António Leitão Amaro, do Senhor Presidente da Câmara Municipal de Viseu, Dr. João Azevedo, bem como de diversas personalidades do setor agrícola, cooperativo, académico e empresarial.
A sessão ficou marcada por uma forte valorização do papel estratégico do cooperativismo agrícola e da necessidade de reforço da cooperação entre estruturas do setor como resposta aos desafios atuais da vitivinicultura portuguesa, nomeadamente os impactos da redução do consumo, do aumento dos custos de produção e da crescente competitividade internacional.
Durante as intervenções institucionais, quer o Senhor Ministro da Presidência quer o Senhor Presidente da Câmara Municipal de Viseu destacaram o percurso da UDACA enquanto referência do setor vitivinícola nacional e exemplo de capacidade coletiva ao serviço do território e dos produtores.
Um dos momentos mais simbólicos da cerimónia foi a homenagem evocativa ao Dr. Mário Soares, representado pelo Dr. João Soares, através da entrega de uma histórica garrafa serigrafada em 1989, aquando da visita presidencial às atuais instalações da UDACA.
Foi igualmente homenageado o Prof. Doutor Arlindo Cunha, antigo Ministro da Agricultura, responsável pela inauguração oficial das atuais instalações da UDACA e personalidade amplamente reconhecida pelo seu contributo para o desenvolvimento do setor agrícola nacional.
As comemorações incluíram ainda a inauguração oficial do novo Espaço UDACA – Enoturismo, projeto que simboliza a aposta da instituição na valorização da marca Dão, na promoção do território e na criação de novas experiências ligadas ao vinho e à identidade regional.
O jantar institucional constituiu igualmente um dos pontos altos da celebração, com destaque para o lançamento oficial do vinho comemorativo dos 60 anos “INVULGAR Colheita 2023” e para a prova de um vinho histórico da colheita de 1985, momentos particularmente apreciados pelos convidados e profundamente simbólicos da ligação entre tradição, memória e futuro.
Ao assinalar os seus 60 anos, a UDACA reafirma o seu compromisso com os produtores, com as adegas cooperativas associadas, com a valorização do Dão e com a afirmação do movimento cooperativo enquanto instrumento essencial de desenvolvimento económico, social e territorial.
Fonte: UDACA
